食 博多とんかつ わか葉 浜松町店「特上棒ヒレカツ定食」日本生命浜松町クレアタワー
浜松駅前の日本生命浜松町クレアタワーにあるとんかつ店「博多とんかつ わか葉 浜松町店」でランチ。「特上棒ヒレカツ定食（150g）」かなり低温で揚げているようで30分ほどで到着、揚げ油はラードと植物油だそう。薬味はわさび、大根おろしなども付い...
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食 落語・講談 「真打昇進襲名披露特別興行 昼の部 主任：松柳亭鶴枝」浅草演芸ホール
浅草演芸ホールで「真打昇進襲名披露特別興行 昼の部」を拝見しました。「寿限無と寿限美」柳亭こみち子供が双子だったという設定が面白い。女の子の名前の付け方がぐだぐだなのも楽しい。「鼓ヶ滝」林家正蔵「紙切り」林家二楽・八楽2人での高座は初めて拝...
スイーツ ピエール・エルメ・パリ松屋銀座店「ドゥ ミルフィーユ、タルト アンフィニマンフリュイ ド ラ パッション」
3年半ぶりに「ピエール・エルメ・パリ松屋銀座店」でケーキを購入。「ドゥ ミルフィーユ」プラリネフィユテ、プラリネ風味のムースリーヌ、キャラメリゼされたパイ生地はザクザクで軽やか、やや重ためのクリームとの相性がばっちりで旨い。食べ応えもあって...
食 エスカルゴ「鹿肉赤ワイン煮込み」南青山
南青山にあるビストロ「エスカルゴ」でランチ。「サラダ」新鮮でドレッシングも美味しいサラダ。「パン」ハーブの香りが良い感じ。「鹿肉赤ワイン煮込み」スネ肉でしょうか、繊維質ですが、ほろほろと柔らかく、しっかり噛むと鹿肉の旨みもしっかり感じれれて...
落語・講談 「ゴールデンベアプレゼンツ 師匠お似合いですよ 演芸会」銀座ブロッサム
銀座ブロッサムで「ゴールデンベアプレゼンツ 師匠お似合いですよ 演芸会」を拝見しました。開口一番「都々逸親子」柳家小ふね久しぶりに聞いた「都々逸親子」、演者によりアレンジが聞きやりやすそうな演目。魚、米、茶碗を題材にした都々逸の親子対決。小...
食 とんかつ あきら「特選アベル黒豚 ヒレ」渋谷
渋谷道玄坂にあるとんかつ店「とんかつ あきら」でランチ。ミシュランシェフ監修のとんかつ専門店だそうです。「特選アベル黒豚 ヒレ」初めて聞くアベル黒豚は、鹿児島県産の黒豚。まずはあまりのボリュームの少なさにびっくり。薄めの衣の綺麗な密着感。揚...
歌舞伎 四月大歌舞伎 昼の部『木挽町のあだ討ち』『黒手組曲輪達引』歌舞伎座
歌舞伎座で「四月大歌舞伎 昼の部」を拝見しました。1本目は永井紗耶子さんの小説が原作の新作歌舞伎『木挽町のあだ討ち』から。配役伊納菊之助：市川染五郎（高麗屋）篠田金治：松本幸四郎（高麗屋）伊納家の下男作兵衛：市川中車（澤瀉屋）ほたる：中村壱...
食 とんかつ うちの「盛り合わせ定食、揚げジャンボ餃子」市ヶ谷
靖国神社 能楽堂で「夜桜能」を拝見する前に市ヶ谷駅近くにあるとんかつ店「とんかつ うちの」でディナー。精肉専門店「ミートショップうちの」直営だそう。「揚げジャンボ餃子」そこまでジャンボではないジャンボ餃子、ザクザクの皮がビールとよく合う。「...
食 クロアチア料理 ドブロ「シュトゥルクリ、パスティツァーダ」京橋
京橋にあるクロアチア料理店「ドブロ」でランチ。「シュトゥルクリ」薄いパスタ生地にフレッシュチーズを挟んだラビオリのような料理、パプリカクリームソースがたっぷりかかっており、ほぼソース味。「パン」柔らかいパン、先ほどのソースをたっぷり付けて。...
スイーツ パティスリー ル・ド・ブリク「チェリーのチーズケーキ、モンブラン」新橋第一ホテル
新橋第一ホテルのケーキ店「パティスリー ル・ド・ブリク」でケーキを購入。「チェリーのチーズケーキ」グリオットチェリーのピューレ、サワーチェリーを加えた珍しい色のチーズケーキですが、これがなかなか素敵でした。チーズ感は控えめとなりますが、程よ...