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和光 銀座アネックス ケーキ&チョコレートショップ「エテルニテ プティ、プディング」

「和光 銀座アネックス ケーキ&チョコレートショップ」でケーキを購入しました。 「エテルニテ プティ」 銀座のシンボル、和光の時計塔の竣工90周年ケーキ。時計を模した見た目も素敵。表面はマルカルポーネクリーム、マダガスカル産バニ...
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ケーキ「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所 銀座5丁目店」イグジットメルサ

「イグジットメルサ」に2022年4月27日にオープンした菓子店「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所 銀座5丁目店」でケーキを購入。三田で人気のお店の二号店だそうです。焼き菓子は絶大な人気ですが、生ケーキはそうでもなく余裕で購入できました。 ...
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ケーキ「銀座ウエスト 銀座本店」銀座七丁目 外堀通り

午前、無性にケーキが食べたくなり朝早くから営業している「銀座ウエスト 銀座本店」でケーキを購入。もはやケーキ中毒か。 「モザイクケーキ」 ココアスポンジとバタースポンジをモザイク状に組み合わせた定番ケーキ、一片が長方形なのでダミ...
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「さくらんぼパフェ」和光 銀座アネックス ティーサロン

「和光 銀座アネックス ティーサロン」へ毎年恒例のパフェをいただきにお伺いしました。 「さくらんぼパフェ」 素材は佐藤錦、さくらんぼのジュレ、生クリーム、チョコレート味の生クリーム、板チョコ、キルシュ漬けのさくらんぼ、バニラアイ...
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「クロワッサンのフルーツサンド」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ

「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」に大好物の枇杷デザートの季節がやってきました。ゴールデンウィーク期間中は大行列でお伺いできなかったので、やっとお伺い。枇杷パフェはマストなのですが、新登場のメニューが登場していたので、まずはそち...

珈琲 王城「ナポリタン、チョコレートパフェ」上野

「上野広小路亭定席 昼席(26周年特別興行)」のチケットを2時間待ちで無事獲得した後、開場までの50分を利用して近くにある純喫茶「珈琲 王城」へ。昭和50年頃の創業のようですが、もっと以前からあったと言われても全く不思議でない良いムードの店...
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ジェラート パフェ「西荻3時」西荻窪

滅多にこないというか、初めて来た西荻窪、「とんかつ けい太」でとんかつ、牛かつを食べた後、近くのジェラート店でパフェをいただきました。 「焦がしキャラメルとビターラスクのパフェ 藤の木スペシャル」 こちらの近所、1937年創業の...
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エシレ・メゾン デュ ブール「ミルフォイユ、シャポー・エシレ」丸の内

気になっていたミルフィーユを購入するため丸の内の「エシレ・メゾン デュ ブール」へ。開店と同時の10時にお伺いしたら20人くらいの行列ができており驚きました。ほとんどの方が焼き菓子、パン目当てのようです。大好きな鮨店「さわ田」で美味しいお寿...
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エンメ「柑橘スフレなショコラパフェ」渋谷 表参道 #3

5ヶ月ぶりに「エンメ」にお伺い。大好物の金柑を使ったパフェがあったので、迷わずオーダー。 「柑橘スフレなショコラパフェ」 上に金柑、せとか、八朔を使ったスフレ、中はクレームブリュレショコラ、牛蒡のミルクソルベ、ラム酒のジュレ、シ...
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ケーキ「ザ マンダリン オリエンタル グルメ ショップ」日本橋三越前

日本橋三越前のフレンチ「メザニーン」でランチを食べたついでに「ザ マンダリン オリエンタル グルメ ショップ」でケーキを購入。 「KUMO®︎さくら」 ステファンシェフの代表作の雲型ケーキはマンダリンのシグネチャーだそう。1日3...
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