ビストロ シンバ「雷鳥とフォアグラのファルシー」銀座一丁目 #15

大好きなフレンチ「ビストロ シンバ」でディナー。「加賀蓮根の揚げニョッキ」「群馬県吾妻郡嬬恋村カルチベートのサラダ、ブッラータチーズ」「岩手県香茸のトロフィエ」「北海道サンマ炙り焼き、発行キャベツ、冬瓜」「カルチベートの蕪」サービスのただ蒸...

フレンチ「イヴォワール」銀座六丁目 #4

久しぶりに大好きなフレンチ「イヴォワール」でディナー。「サンマのエスカベーシュ、肝ソース」「タラバガニと蓮根のパートブリック包み、ラヴィゴットソース」「マダイのポワレとラタトゥイユ、プロヴァンス風ヴィネグレットソース」「十勝産仔背肉のロース...

地中海料理 シカダ「ティスティングコース」表参道

何の店か知りもせず、表参道にある地中海料理店「シカダ」でランチ。「フラットブレッド」形は違えどエジプトで食べた薄いパンを思い出す。素朴で美味しく、お代わり自由も嬉しい。「メッツェプレート」ひよこ豆のディップ ハムス、真鯛のカルパッチョ ブラ...

ピッツェリア パーレンテッシ「定番マルゲリータ/サラミと木の子・ローズマリーとスモークチーズのビアンコ」池尻大橋

池尻大橋にある人気のピザ店「ピッツェリア パーレンテッシ」でランチ。「サラダ」シンプルですが新鮮なサラダ。ハーフ&ハーフ「定番マルゲリータ/サラミと木の子・ローズマリーとスモークチーズのビアンコ」石臼で挽いた2種類の自然栽培小麦をブレンドし...

パッパガッロ「ピザ カラブリア」アトレ竹芝

アトレ竹芝にあるイタリアン「パッパガッロ」でランチ。「パッパガッロ特製やま盛りミックスサラダ」1980年代のイタリア料理ブームを牽引した伝説の世田谷の名店だそう。魚介やハムも入り見た目も綺麗なサラダ。「カラブリア」せっかくなので1985年創...

マダム トキ「特別ランチメニュー」代官山

代官山のフランス料理店「マダム トキ」でランチ。ドラマ『王様のレストラン』で外観が使用されたことでも有名です。アミューズブーシュ「カリフラワーのムース、燻製ホタテのパンケーキ」「赤ワインのパン、バゲット」パンは数種類から選択可能。「たらば蟹...

赤坂 互閃「すっぽん鍋とうなぎコース」

赤坂の日本料理、すっぽん料理店「赤坂 互閃」でランチ。「季節の先八寸」ビワマス、イカ、すっぽん出汁巻き玉子、とうもろこし豆腐、松茸、無花果など。飾り包丁も美しい八寸。「すっぽんの肝の漬け」初めて食べるかもしれないすっぽんの肝、独特の旨みがあ...

創作料理「ワインバル キクオ」八丁堀 #3

八丁堀の「ワインバル キクオ」で久しぶりのランチ。「スープ」具が沢山の定番スープ。「ランチサラダ大盛」「キクオ」と言えばやはり盛り盛りサラダ、好物の無花果も入って大満足です。ランチプレート「マッシュルームとチーズのカナッペ、タラのカダイフ包...

とんかつ富士㐂 人形町店「特選 林SPFポークひれかつ定食140g」

日本橋社会教育会館ホールで「弁財亭和泉30周年記念落語会 with こみち・律歌・きよ彦・美馬」を拝見する前に近所のとんかつ店「富士㐂 人形町店」でランチ。お盆なのためか空いています。「特選 林SPFポークひれかつ定食140g、メンチカツ」...

カフェ&レストラン セントラーレ「サラダブッフェ付きランチ」ららテラス 晴海フラッグ

ららテラス 晴海フラッグにあるイタリアン「カフェ&レストラン セントラーレ」でランチ。「サラダビュッフェ」ビュッフェだけでも良かったのですが、メイン料理を付けても200円程度しか変わりません。ケール、レタス、ミニトマト、豆苗など生野菜だけで...