食 「鮨 鈴木」銀座六丁目 外堀通り #9
2ヶ月半ぶりに大好きな鮨店「鮨 鈴木」でランチ。 「平目」 「鰤」 「赤身」 「白甘鯛」 「中トロ」 「小肌」 「鯖棒寿司」 スペシャリテの棒寿司も復活！やっぱり旨いな〜。 「鯵」 鹿児島出水の鯵は春以外は美味しいのだとか。親方も仰っていま...
2021-10
食 落語・講談 10月下席 春風亭一之輔 特別企画公演 『少し早いけど、オレ、もう暮れちゃうよ』鈴本演芸場
月末は歌舞伎などの公演がなく以外と暇、レストラン予約もなかったため久々に鈴本演芸場へ。会場の15分前に到着するとすでに長蛇の列に吃驚！一之輔さん人気あるな〜。席数半分以下とはいえ、前座が上がった時点で残10席だとか。一之輔さん以外の出演者も...
スイーツ ケーキ 焼菓子「チリムーロ」代官山
久しぶりの代官山、いつもお世話になっている洋服店「エリミネーター」でサロモンのスニーカーを購入した後に、せっかくなので人気の焼菓子店「チリムーロ」でケーキなども購入。チーズケーキは要冷蔵ということでダッシュで帰宅して即いただきました。 「レ...
食 ブラッスリー ギョラン「ピジョン・ラミエ, ヨシガモ 」八丁堀 #5
八丁堀のフレンチ「ブラッスリー ギョラン」でジビエをいただきました。本日はプリフィクス・コースにて。 「蝦夷鹿レバーの炭火焼き」 いやいやアミューズって料理じゃないでしょ。基本レバーは苦手ですが、臭みなど無く牛レバーよりも食べ心地が良いかも...
食 フレンチ イタリアン「ビストロシンバ × ラパルタメント・ディ・ナオキ」人形町
大好きなフレンチ「ビストロシンバ」の菊地シェフが人形町の紹介制の薪焼きイタリアン「ラパルタメント・ディ・ナオキ」でコラボレーション、1日のみの貴重なイベントにお伺いさせていただきました。 「パテとパイ生地、自家製マスタード、ピクルス、ブータ...
落語・講談 「令和3年第452回 国立名人会」国立演芸場
国立演芸場で「令和3年第452回 国立名人会」を拝見しました。小三治師匠が急逝され、代演はお弟子の柳家三三さんでした。 前座「子ほめ」古今亭菊一 何と東大卒だとか。東洋大学じゃないですよね？大変真面目な落語でした。 「そば清」入船亭扇好 や...
食 カフェ「純洋食とスイーツ パーラー大箸」東急プラザ渋谷
表参道のフレンチ「ブノワ」で素敵ランチをいただいた後、ちょっと早い夕食。代々木上原のフレンチ「シオ」 の鳥羽シェフが監修する「東急プラザ渋谷」のレストラン「純洋食とスイーツ パーラー大箸」へ。 「チキントーバーサラダ、コーンスープ」 タコラ...
食 鰻「かぶと」池袋
池袋にある超有名鰻店「かぶと」、ようやっと予約を取ることができました。外観は普通の町の鰻屋、初回ですと養殖鰻のみの提供というのは少し残念ですが、お店の決まりですので致し方なし。まずは串焼きから。 「関東風えり焼き たれ」 頭辺の部位、骨のよ...
スイーツ 「フィグ・ノワール/ビオレソリエス」和光 銀座アネックス ティーサロン
「和光 銀座アネックス ティーサロン」でマロンパフェを食べようと思いお伺いしたところ、気になるデセールを発見！栗も大好物ですが、無花果も大大大好物。 「フィグ・ノワール」 佐賀県唐津市富田農園の黒イチジク「ビオレソリエス」を使用したデザート...
食 小布施堂「朱雀モンブラン」銀座三越 地下2階ギンザスイーツパーク
長野県小布施町の栗菓子専門店「小布施堂」のモンブランを銀座三越で購入しました。 「朱雀モンブラン（1日200個限定）」 「パティスリーサツキ」のスーパーモンブラン並の大きさ。たっぷりの栗あんの下は生クリーム、スポンジ、栗あん、カシス、カスタ...