食

浅草ロック座で素敵なショーを拝見した後、2024年11月に築地にオープンした中華料理「シノワズリ372」でディナー。「お粥 馬来醬」地鶏「土佐ジロー」の出汁で炊いたお粥、馬来醬は先日いただいたマムトムに似ていますが、かなりマイルド。胃が動き...

木馬亭に行く前に、浅草雷門近く、創業55年以上の老舗洋食店「とん久」でランチ。「ヒレ煮かつ」老舗の街の洋食店の昔ながらのとんかつも煮込むとまた格別、瓶ビールのつまみに最適。「ハヤシライス」価格がリーズナブルな高級洋食店のハヤシライスのような...

元を辿れば、日本橋に魚河岸のあった江戸時代創業という老舗とんかつ店「とんかつ八千代」で早めのランチ。手置きメニューはなく壁に大量に貼られた札から選ぶので追加メニューなど分かりにくい。「チャーシューエッグ プラスアジ定食」作製に時間がかかるた...

2024年7月に高輪台にオープンした日本料理店「高輪 しん山」でディナー。「春野菜のお浸し」白菜、壬生菜、黄韮、車海老。爽やかです。「金目鯛、筍、空豆団子」鰹出汁の良い香り、普通に美味しい。「北海道産平目、塩竈産本鮪」平目は軽く昆布締め、鮪...

鈴本演芸場で寄席を拝見する前に、落語家の皆様もご用達、松坂屋東側にある1950年商業の老舗中華料理店「中華 珍満」でランチ。先日の落語会で文菊師匠も近年人気のため入れないことを嘆かれていましたが、今日は不思議と開店時間に行列無しですぐに入店...

文京シビックホールで「令和7年2月文楽公演 通し狂言『妹背山婦女庭訓』第二部」を拝見した後、以前から気になっていた洋食店「洋食・ワイン フリッツ」でディナー。「玉子焼き、白カビチーズと奈良漬けサンド」お通し。オーダーが1回しかできないとう妙...

文京シビックホールで「令和7年2月文楽公演 通し狂言『妹背山婦女庭訓』第一部」を拝見する前に近くの喫茶店「自家焙煎 珈琲庵」で早めのランチ。「ホットドッグ」モーニングセットのホットドッグ。香ばしく焼かれたコッペパンの食感と香りが良い。「小松...

浅草ロック座で「9 NINE」を拝見した後、田原町にあるフレンチ「テランガ」でディナー。古民家を改装した店内も素敵です。「竹炭のシュー」菜の花、じゃが芋のフライ、白インゲン豆の味噌、唐墨。シェフが福井県出身のため、器は福井出身の作家のものが...

築地にあった時から気になっていたものの、機会に恵まれなかったフランス料理店「セ シュエット」でランチ。「豚肉のリエット」「季節のお野菜」野菜好きが喜ぶ一皿、好物の金柑のコンポートが良い。豆腐、昆布茶、ビネガーなどで作った豆腐のソースが美味。...

国立能楽堂でお能鑑賞前に1979年創業の老舗ステーキ店「CHACOあめみや」でランチ。「サラダ」量に対してドレッシングは2種類と手厚い。「ハンバーグステーキ170g」石窯で炭焼きで仕上げたハンバーグ。厚みは薄いですが、表面はカリッと香ばしく...