食

代官山「レストラン・パッション」系列のビストロ「ル・コントワール・オクシタン」でランチ。 「サラダ」 レタスのみ。 「パッションのスペシャリテ “カスレ” 2024年世界大会優勝」 お目当ての「レストラン・パッション」のスペシャリテ、南仏オ...

八丁堀にある中華料理「ムーダンジアン」でディナー。 「自家製チャーシュー」 「よだれ鶏」 細かく刻んである珍しいよだれ鶏はワインに合いそう。 「真鱈の白子紹興酒漬け」 「手作り皮の焼き餃子」 もちもち皮が手作り感たっぷり。 「胡麻ダレ 海老...

浅草見番で行われる「富士綾那独演会」の前にすぐ近くの1941年創業の老舗洋食店「グリルグランド」でランチ。 「サラダ」 「コーンスープ」 量は少なめですが、滑らかで丁寧に作られたスープ。 「カニクリームコロッケ」 とろとろのベシャメルソース...

東陽町にあるイタリアン「コンメディア」でディナー。 「ブラータチーズ、16ヶ月熟成フランス産の生ハム、猪のサラミ」 希少なシチリア島トラーパニの早積みのオリーブオイル「オーリオ・セッテンブリーノ」の爽やかな青さがフレッシュなチーズ、旨味のあ...

浅草東洋館にお伺いする前に蔵前のピザ店「ピッツァ リンダ」でランチ。 「前菜盛り合わせ」 花びら茸のソテー、タコとクスクスのサラダ、赤海老のカルパッチョ。ピザ店としてはかなりしっかりした前菜に驚き、ランチはピザ以外にもパスタ、肉料理もありピ...

2024年8月20日に2軒隣のビルに移転オープンした大好きな寿司店「鮨 鈴木」でランチ。 「新烏賊」 小気味良い柔らか食感、美しい鮨の形状、やはり赤酢の酢飯が旨い。 「平目」 「アラ」 「赤身」 ダイレクトな香り。 「平貝」 「ミル貝」 「...

らくごカフェで「月刊少年ワサビ 第186号」を拝見する前に、昼はいつも行列ができている1982年創業の老舗喫茶店「さぼうる2」が空いていたのででディナーをいただきました。 「ナポリタン」 山盛りに見えますが、お皿が小さいので、そこまで量は多...

神保町のらくごカフェで「弁財亭和泉の''新''新作びゅーびゅー」を拝見する前に「フォークバーガーズ&ビアーズ」でハンバーガーをいただきました。 「ベーコンチーズバーガー」 ビーフパティ、ベーコン、チェダーチーズ、グリルドオニオン、トマト、レ...

2023年2月から「ボナフェスタ」「マノス」「ラルース」と順番にお伺いしてきて浅草の老舗ロシア料理店、最後は1978年創業の「ストロバヤ」でランチ。 「サラダ」 「ボルシチ」 トマトベースのボルシチ、量は多いが、やや味は薄め。 「パン、オリ...

東京芸術劇場で「リビングルームのメタモルフォーシス」を拝見する前に東池袋のイタリアン「オステリア・ピノ・ジョーヴァネ」でランチ。 「前菜8種盛り合わせと本日のスープ」 カプレーゼ、カジキマグロの燻製 黒オリーブソース、半熟卵と小エビのジェノ...