洋菓子「エンシア」浅草 田原町

先日「とんかつ じゅうろく」に言った時に見つけた浅草田原町のフランス料理と洋菓子店「エンシア」でケーキを購入しました。

「ensia.ショート」

人気No.1のシンプルなショートケーキ。生クリームは甘さ控えめ、スポンジもしっとり。普通い美味しいですが、ショートケーキの差がいまいち理解できません。

「夏・レアチーズ パイナップル」

人気No.2、こちらが一番特徴有り。パイナップルジャム、ココナッツ、スパイス香るビスキュイもなかなか。チーズも夏らしく爽やか仕上げ。

「ノワール ピスタチオ」

人気No.3、ピスタチオのムース、苺のコンフィチュールと定番の組み合わせ。見た目は濃いですが、こちらも比較的あっさりとしたお味。全体的に優しいケーキとの印象でした。ごちそうさまでした。