スイーツ

ヴィロン 丸の内店「モンブラン、ミルフィーユ」東京駅

東京駅近くにあるベーカリーの名店「ヴィロン 丸の内店」でケーキを購入しました。 「ミルフィーユ」 ザクザクの密度の高いミルフィーユ生地は、バター香より小麦味が強め、ミルフィーユ生地はバター感しっかりの方が好み、カスタードの印象は...

フレンチ「アシッド ブリアンツァ」麻布十番

2022年6月に麻布十番にオープンした発酵がテーマのモダンフランス料理店「アシッド ブリアンツァ」でランチ。 「ブロッコリー/スパイス/ラズベリー」 ブロッコリーのフリット、生ハム、玉ねぎとラズベリーのペースト、タマリンドなどの...
スイーツ

喫茶店「自家焙煎珈琲 凡」新宿西口

北島亭でお腹いっぱいランチをいただいた後、新宿西口の有名喫茶店「自家焙煎珈琲 凡」で休憩。 「もか」 約1500客のカップ&ソーサーが壁に居並ぶ店内が圧巻。コーヒーはカップで3杯分ほど。苦味酸味甘味のバランス良く、奥行き...
その他演劇

「東京03 FROLIC A HOLIC feat. Creepy Nuts なんと括っていいか、まだ分からない」日本武道館

日本武道館で「東京03 FROLIC A HOLIC feat. Creepy Nuts なんと括っていいか、まだ分からない」を拝見しました。オールナイトニッポン55周年公演だったのね。2階席後方だったのですが、演者の表情はわからない。...

「トンカツ ツキウマ 神山町」渋谷

パルコ劇場で『笑の大学』を拝見する前の腹ごしらえに魚金グループのとんかつ店「トンカツ ツキウマ 神山町」でランチ。 「生!大アジフライ」 鮮度の良い鯵を使用したアジフライ、サイズはまぁまぁ大きめ、外側さっくり中ふわっと揚がってお...
その他演劇

舞台「笑の大学」パルコ劇場

渋谷のパルコ劇場で「笑の大学」を拝見しました。三谷幸喜さんの舞台は初見、映画版を見た記憶はありますが、内容は全く記憶無し。 作・演出:三谷幸喜 配役 向坂睦男:内野聖陽 椿一:瀬戸康史 瀬戸康史さんは初めて認識しました...

フレンチ「北島亭」四ツ谷

4年ぶりに四ツ谷の老舗フレンチ「北島亭」でランチ。 「タルト・フランベ」 アルザス地方の名物料理の新玉ねぎのピザ。サクサク生地に玉ねぎも甘くて美味しい。 「ボタン海老のビスク、チーズとセロリ葉のパイ」 びっくりするく...
今月の予定

2023年3月鑑賞予定

観賞 一.演劇「パルコ劇場開場50周年記念シリーズ『笑の大学』」パルコ劇場 二.演劇「東京03 FROLIC A HOLIC feat. Creepy Nuts なんと括っていいか、まだ分からない」日本武道館 三.能楽「3月特別公演 ...
落語・講談

寄席「2月下席 夜の部 主任:春風亭一蔵」新宿末廣亭

新宿末廣亭で「2月下席 夜の部」を拝見しました。 「茶の湯」柳家小団治 昼の部のトリ、途中から。渋い。 前座「やかん泥」柳家ひろ馬 頻繁に出会う前座さん、下げは「次は大きなヤカンだ!」 「たらちね」春風亭朝之助 「音...
歌舞伎

日本料理「銀座しのはら」銀座二丁目 #11

4ヶ月ぶりに日本料理の名店「銀座しのはら」でディナー。 「きんこ(海鼠)のお粥」 「海老、菜の花、あわび、帆立、ホタルイカ、子持ち昆布のジュレ掛け」 「津居山松葉蟹の真薯」 「柚子湾」 あん肝、タラ...
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