スイーツ

和光 銀座アネックス ケーキ&チョコレートショップ「エテルニテ プティ、プディング」

「和光 銀座アネックス ケーキ&チョコレートショップ」でケーキを購入しました。 「エテルニテ プティ」 銀座のシンボル、和光の時計塔の竣工90周年ケーキ。時計を模した見た目も素敵。表面はマルカルポーネクリーム、マダガスカル産バニラのブリュレ...

創作料理「里山十帖 早苗饗」新潟市南魚沼

新潟市南魚沼の旅館「里山十帖」でディナー。「ミシュランガイド新潟」で一つ星、「ゴ・エ・ミヨ ジャポン2022」にも掲載されているということで楽しみにお伺いしました。テーマは「小満の頃 蚕起食桑」、山菜がメインの料理コースでした。 「白湯」 ...
歌舞伎

團菊祭五月大歌舞伎 第三部『市原野のだんまり』『弁天娘女男白浪』歌舞伎座

歌舞伎座で「團菊祭五月大歌舞伎 第三部」を拝見、一本目は『市原野のだんまり(いちはらののだんまり)』です。 配役 平井保昌:中村梅玉(高砂屋) 鬼童丸:中村莟玉(高砂屋) 袴垂保輔:中村隼人(萬屋) 15分ほどの短い演目ですが、不思議と楽し...
文楽

令和4年5月文楽公演 第二部『競伊勢物語』国立劇場

国立劇場 小劇場で令和4年5月文楽公演、第二部『競伊勢物語』を拝見しました。奈河亀輔作、1775年4月、初世中村歌右衛門らにより歌舞伎として初演され、その後浄瑠璃に移されたもの。 配役 まずは「玉水淵の段」から、この段は人形使いは全員黒子、...

日本料理「銀座ふじた」銀座七丁目

2022年4月に銀座七丁目にオープンした日本料理店「銀座ふじた」でディナー。福井県出身の藤田雅之親方は、福井市で営業されていた自分のお店を閉めた後、名店「鮨あらい」などで経験を積み、ついに昔からの念願であった銀座で開業されたそうです。税サ込...
歌舞伎

團菊祭五月大歌舞伎 第二部『暫』『土蜘』歌舞伎座

歌舞伎座で「團菊祭五月大歌舞伎 第二部」を拝見しました。一本目は歌舞伎十八番の内『暫(しばらく)』です。 配役 鎌倉権五郎:市川海老蔵(成田屋) 鹿島入道震斎:中村又五郎(播磨屋) 那須九郎妹照葉:片岡孝太郎(松嶋屋) 成田五郎:市川男女蔵...
スイーツ

ケーキ「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所 銀座5丁目店」イグジットメルサ

「イグジットメルサ」に2022年4月27日にオープンした菓子店「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所 銀座5丁目店」でケーキを購入。三田で人気のお店の二号店だそうです。焼き菓子は絶大な人気ですが、生ケーキはそうでもなく余裕で購入できました。 「シ...

フレンチ 創作料理「ワインバル キクオ」八丁堀

八丁堀にある創作料理のお店「ワインバル キクオ」、ディナーは一度お伺いしたことがあるのですが、ランチは初めて。お店の表記は「KIKUO」、落語好きにも気になる店名です。 「スープ」 えのき茸、インゲンなど具材も沢山入った滋味なスープ。良い。...
スイーツ

ケーキ「銀座ウエスト 銀座本店」銀座七丁目 外堀通り

午前、無性にケーキが食べたくなり朝早くから営業している「銀座ウエスト 銀座本店」でケーキを購入。もはやケーキ中毒か。 「モザイクケーキ」 ココアスポンジとバタースポンジをモザイク状に組み合わせた定番ケーキ、一片が長方形なのでダミエではないの...
スイーツ

「さくらんぼパフェ」和光 銀座アネックス ティーサロン

「和光 銀座アネックス ティーサロン」へ毎年恒例のパフェをいただきにお伺いしました。 「さくらんぼパフェ」 素材は佐藤錦、さくらんぼのジュレ、生クリーム、チョコレート味の生クリーム、板チョコ、キルシュ漬けのさくらんぼ、バニラアイス、チョコレ...