食 フレンチ「ビストロ デュバリー」池尻大橋
以前から気になっていた池尻大橋の「ビストロ デュバリー」でランチ。オードブル「天然本マグロ頰肉のソテー、黒糖のガストリック」コリアンダー風味の焼き茄子と新生姜と茄子のマセレ。マグロも柔らかで香り良く、2種の調理が施された秋茄子が旨い。「パン...
食 スイーツ 珈琲館 紅鹿舎「バナナ・デ・チョコラ」日比谷
昭和32年創業、ピザトースト発祥の店ということでも有名な老舗喫茶店「珈琲館 紅鹿舎」で休息。「バナナ・デ・チョコラ」中央にぶっ刺さったストローに違和感。パフェを想像していたのですが、全然違った。。。グラスに豪快に、されど素晴らしい調和で盛り...
食 担々麺「中華とワイン hugan（フガン）」月島
以前から気になっていた月島の中華料理とワインのお店「hugan（フガン）」でお手軽ランチ。「よだれ鶏」味の違いがよくわからない「よだれ鶏」ですが、美味しい気がする。「焼売」少し変わった食感、海老や干し椎茸も使った旨味のある焼売はサイズ小さめ...
食 ベーグル「タヌキ・アペタイジング」勝どき
7時前に目が覚め、たまたま営業日だったため勝どきの人気のベーグル店「タヌキ・アペタイジング」へ。7時丁度に付くと既に50人ほどの行列、回転がとても遅く、購入できたのは9時過ぎでした。。。「北海道産塩イクラとエッグの塩ベーグル」ベーグル自体そ...
スイーツ パティスリー イーズ「ビオレソリエス、和栗のモンブラン」日本橋兜町#4
日本橋兜町の洋菓子店「パティスリー イーズ」で気になっていた秋のケーキを購入。「ビオレソリエスのタルト」大好物の無花果の中でも別格な黒無花果ビオレソリエスのタルト。ビオレソリエスが美味過ぎるためクリームやタルトが霞みます。「和栗のモンブラン...
歌舞伎 錦秋十月大歌舞伎 夜の部『双蝶々曲輪日記』『菊』『水戸黄門』歌舞伎座
歌舞伎座で「錦秋十月大歌舞伎 夜の部」を拝見しました。1本目は『双蝶々曲輪日記（ふたつちょうちょうくるわにっき）角力場』です。配役濡髪長五郎：中村獅童（萬屋）藤屋吾妻：中村種之助（播磨屋）濡髪弟子閂：市村光（橘屋）茶亭金平：松本錦吾（高麗屋...
食 フレンチ「シャテーニュ」神楽坂
神楽坂のイノベーティブ・フレンチ「シャテーニュ」でランチ。アミューズ「クロスティーニ」白レバーの上にレーズンのポルト酒漬け、鴨肉と豚肉のリエット、チーズ4種/茄子/ドライフルーツのモザイク仕立て。「魚介類のサラダ仕立て」鰹のたたき、タコ、帆...
食 イタリアン「カフェ パスクッチ」麹町店
一之輔さんの勉強会「真一文字の会スペシャル」を拝見する前の腹ごしらえ、国立劇場での公演前に、たびたびお伺いしている「カフェ パスクッチ」でランチ。「サラダ、生ハム、クロワッサン」こちらはパンやデザートも美味しく、また価格が微妙に高いためか、...
落語・講談 「春風亭一之輔勉強会 真一文字の会スペシャル～国立劇場ファイナル特別公演～明烏/らくだ」
国立劇場 小劇場で「真一文字の会スペシャル～国立劇場ファイナル特別公演～」を拝見しました。11時45分から早めのスタートです。前座「骨皮」春風亭いっ休柔らかい空気で、よく通る聴きやすいお声がとても良い。下げは「じゃあ、その骨束ねといて焚き付...
食 「鮨 鈴木」銀座六丁目 外堀通り #13
8ヶ月ぶりに大好きな寿司店「鮨 鈴木」でランチ。「シロイカ」程よりねっとり感、大きめの握りで酢飯の存在感も十分で旨い。「伊佐木」親方が非常に良かったという名残の伊佐木。「平目昆布〆」「鰤」「赤身」「霜降り」「大トロ」「小肌」ふわっと優しい酢...