「フランス パティスリーウィーク2022」のテーマのミルフィーユを購入しに、ららぽーと豊洲にある「エクラデジュール 豊洲ベイサイドクロス店」へ。到着が15時頃だったため、残念ながらお目当のミルフィーユは完売でした。。。
「オディール」
チーズクリーム、苺で煮詰めたルバーブ、スペキュロスクッキー、こういうお菓子あるよね的な変わった見た目のレアチーズケーキ。クッキーのスパイス感、流れ出るルバーブソースは悪くないですが、チーズクリーム部分が柔過ぎてちょっと食べにくいかも。
「モンブラン」
底にカシスソース、グラスに入って綺麗ですがお味は普通か。ケーキのサイズは小さめですが、価格はお手頃です。
「フォレノアール」
好物のフォレノワール。ごくごくベーシック、個人気にはキルシュがガツっと効いている方が好みですが美味。
「シュークリーム」
中にカスタードクリームたっぷりですが、これは凡庸。
「マロングラッセ」
好物の栗のパンがあったので購入。次の日にいただいたためか硬くて重い。前から気になっていたケーキ店でしたので経験できて良かった。ごちそうさまでした。
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