久しぶりにパエリアが美味しいスペイン料理店「アロセリア ラ パンサ」でランチ。お手頃ランチを止めてしまった影響か、貸切状態で驚きました。
「ガスパチョ」
シンプルイズベストなガスパチョ、暑い時期に爽快。
「メカジキのコンフィとサルサペリカナ」
下にじゃが芋のサラダ。締めの料理がお目当てではありますが、料理もしっかり美味しい。
「パン」
「イベリコ豚ベジョータのピンチョモルーノ」
柔らかく仕上げた豚の串焼きは、食べ応えも十分。スパイスも効いており美味。
「イカ墨のフィデウア」
以前から気になっていたものの、結局パエリアを頼んでしまうので、こちらでいただくのは初めて。パエリアは2人前からですが、フィデウアは1人前で注文可。パエリア同様、しっとりと仕上げてあり、魚介の旨味も十分で旨いが、やはりパエリアの方が好きだわ。いや旨いです。
「トルティータス・デ・プラタノス」
カナリア諸島のアニスを効かせたバナナの揚げ菓子、バナナのムースを添えて。最後はほっこり、家庭的な温かみを感じるデザートをいただきました。しかしながら賑やかな雰囲気が似合うレストランで1名貸切状態だと居心地が良くありませんね。。。ごちそうさまでした。
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