洋食 フレンチ「レストラン サカキ」京橋

京橋にある平日昼は洋食、夜と週末はフレンチの二刀流のお店「レストラン サカキ」でランチ。

コンソメスープ
コンソメスープ
野菜やベーコンがけっこう入ったスープ、美味。

淡路産鯵フライ
淡路産鯵フライ
入店10分ほど前に注文をしているので提供は高速。軽やかな衣に中はふんわりの美味しい鯵フライ。タルタルソースも良い塩梅。

瀬戸内海産穴子のフライ
瀬戸内海産穴子のフライ
思ったより巨大な穴子フライ、別添えでタルタルソース。こちらも味は柔らかく仕上がっています。美味しいですが、ほんの少し香りが気になるか。

千葉県産林SPF豚のポークカツ
千葉県産林SPF豚のポークカツ
こちらも綺麗な理想的な見た目のとんかつ。塩は置かれていなかったので、ソースでいただきました。

この価格としてはとても美味しいお肉ですが、やはりロースは苦手。最後脂で少し苦しくなりました。
千葉県産林SPF豚のポークカツ
サービスの方に「フライばっかりですね。量けっこうありますけど大丈夫ですか?」と聞かれましたが、問題なく25分以内で完食。デザートも追加。

クレームリュレ
クレームリュレ
これが一番旨かった。バニラの芳醇な香りが口の中に広がり、柔らかさもベスト。素晴らしいクレームブリュレでした。次はミックスフライをいただきたいと思います。ごちそうさまでした。

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