食

講談広小路亭の整理券をなんの問題なく入手した後、早めのランチをいただくために「丘」に行くも、何故か営業しておらず。。。振られるのは3回目。気を取り直して確かカフェがあったのと思い付き、お伺いしたのが「カフェ・ラパン」。「たまごトースト」モー...

大正元年（1912）創業の上野御徒町の老舗とんかつ店「蓬莱屋」でランチ。ひれかつ発祥のお店だそうで、メニューにもロースのとんかつはなく、それだけでも、ひれかつ好きには嬉しいお店です。「ひれかつ定食」揚げ油はラードと牛脂（ヘット）、塩は藻塩、...

数年前から気になっていた半蔵門、国立劇場近くのフレンチ「ふらんす割烹 味館トライアングル」でランチ。「山形産マッシュルームのスープ」優しいマッシュルーム味、美味しい。「サラダ」酸味強めのドレッシングは少し苦手ですが、フルーツが入ったサラダは...

国立劇場で文楽を拝見する前に三越前で途中下車し、以前から気になっていた1963年創業の老舗洋食店「レストラン桂」でディナー。「コーンポタージュ」メニューに迷いましたが、ママからのプレッシャーもありお得なコースを注文。17時〜18時のサービス...

4ヶ月ぶりに大好きな銀座の寿司店「鮨 鈴木」でランチ。「墨烏賊」シャキシャキした食感とほんのり甘み、鮨の形状も美しく、シャリがとても美味しい。「ハタ」「鰆」「赤身」「クエ」「金目鯛」「小肌」「鯖棒寿司」スペシャリテ、今年の鯖は脂のりがいまい...

浅草にある1988年創業のフランス風ロシア料理店「ボナ・フェスタ」でランチ。「自家製生ハムのサラダ」「ライ麦パン」ふわふわ、ライ麦の酸味なのでしょうか、ライムのような爽やかさが感じられるのが面白い。「ロシア風餃子ペリメニ」下にラタトゥイユ、...

伊勢神宮内宮近くの豆腐と穴子料理屋「とうふや」でランチ。「三種豆腐膳（炊き込みご飯）」茶碗蒸し、厚揚げ煮物、茶碗蒸しなど。最初に豆乳を飲んでからいただきます。「寄せ豆腐、ジーマミー豆腐、あずき豆腐」ピーナッツを使ったジーマミー豆腐は優しいゴ...

志摩観光ホテル ザ・ベイスイートのフランス料理店「ラ・メール」で朝食をいただきました。朝のお目覚めに「ハーブウォーター、自家製野菜ジュース」天気も良く、景色も素晴らしい。野菜ジュースとハーブウォーターも最高です。「フルーツ、山村乳業ヨーグル...

伊勢市駅近くの人気の居酒屋「虎丸」でディナー。蔵を改装した素敵な飲食店、チャキチャキしながらも親しみのあるサービスも良い感じ。お通し「青菜のお浸し」刺身7種盛り「キハダ、鰹、寒グレ、石鯛、黒ムツ、寒ブリ、ヒラメ」ほとんどの方が注文する刺身や...

「志摩観光ホテル ザ・ベイスイート」内のフランス料理店「ラ・メール」でディナー。大きな窓からは英虞湾と対岸を見渡せる、非常に素敵な環境です。アミューズ・ブーシュ「天然虎河豚、白子、原木椎茸、はるみ（柑橘）」「志摩産ジビエのパテアンクルート」...