食 フレンチ「アシッド ブリアンツァ」麻布十番
2022年6月に麻布十番にオープンした発酵がテーマのモダンフランス料理店「アシッド ブリアンツァ」でランチ。「ブロッコリー/スパイス/ラズベリー」ブロッコリーのフリット、生ハム、玉ねぎとラズベリーのペースト、タマリンドなどのスパイスのアクセ...
食 スイーツ 喫茶店「自家焙煎珈琲 凡」新宿西口
北島亭でお腹いっぱいランチをいただいた後、新宿西口の有名喫茶店「自家焙煎珈琲 凡」で休憩。「もか」約1500客のカップ&ソーサーが壁に居並ぶ店内が圧巻。コーヒーはカップで3杯分ほど。苦味酸味甘味のバランス良く、奥行きも感じられる美味しいコー...
その他演劇 「東京03 FROLIC A HOLIC feat. Creepy Nuts なんと括っていいか、まだ分からない」日本武道館
日本武道館で「東京03 FROLIC A HOLIC feat. Creepy Nuts なんと括っていいか、まだ分からない」を拝見しました。オールナイトニッポン55周年公演だったのね。2階席後方だったのですが、演者の表情はわからない。大き...
食 「トンカツ ツキウマ 神山町」渋谷
パルコ劇場で『笑の大学』を拝見する前の腹ごしらえに魚金グループのとんかつ店「トンカツ ツキウマ 神山町」でランチ。「生！大アジフライ」鮮度の良い鯵を使用したアジフライ、サイズはまぁまぁ大きめ、外側さっくり中ふわっと揚がっており普通に美味。揚...
その他演劇 舞台「笑の大学」パルコ劇場
渋谷のパルコ劇場で「笑の大学」を拝見しました。三谷幸喜さんの舞台は初見、映画版を見た記憶はありますが、内容は全く記憶無し。作・演出：三谷幸喜配役向坂睦男：内野聖陽椿一：瀬戸康史瀬戸康史さんは初めて認識しましたが、最近見た映画『コンフィデンス...
食 フレンチ「北島亭」四ツ谷
4年ぶりに四ツ谷の老舗フレンチ「北島亭」でランチ。「タルト・フランベ」アルザス地方の名物料理の新玉ねぎのピザ。サクサク生地に玉ねぎも甘くて美味しい。「ボタン海老のビスク、チーズとセロリ葉のパイ」びっくりするくらい熱々。「パテ・ド・カンパーニ...
今月の予定 2023年3月鑑賞予定
観賞一．演劇「パルコ劇場開場50周年記念シリーズ『笑の大学』」パルコ劇場二．演劇「東京03 FROLIC A HOLIC feat. Creepy Nuts なんと括っていいか、まだ分からない」日本武道館三．能楽「3月特別公演 能『采女』/...
落語・講談 寄席「2月下席 夜の部 主任:春風亭一蔵」新宿末廣亭
新宿末廣亭で「2月下席 夜の部」を拝見しました。「茶の湯」柳家小団治昼の部のトリ、途中から。渋い。前座「やかん泥」柳家ひろ馬頻繁に出会う前座さん、下げは「次は大きなヤカンだ！」「たらちね」春風亭朝之助「音楽パフォーマンス」のだゆき噂には聞い...
食 日本料理「銀座しのはら」銀座二丁目 #11
4ヶ月ぶりに日本料理の名店「銀座しのはら」でディナー。「きんこ（海鼠）のお粥」「海老、菜の花、あわび、帆立、ホタルイカ、子持ち昆布のジュレ掛け」「津居山松葉蟹の真薯」「柚子湾」あん肝、タラ白子、酢飯。「青首鴨炭火焼」上が岐阜県、下が福井県、...
食 日本酒居酒屋「EUREKA！（ユリーカ）」西麻布 広尾
日本酒界のカリスマ、千葉麻里絵さんが昨年11月西麻布にオープンした日本酒居酒屋「EUREKA！（ユリーカ）」でディナー。「あさり出汁と豆乳スープ」最初の日本酒は「新政 EUREKA！限定直汲アース2020」から。「ぽんかんと春菊の白和え」早...