食 焼肉「銀座山科はなれ」銀座五丁目
銀座四丁目交差点「銀座プレイス」にある高級焼肉店「銀座山科はなれ」でディナー。 「完熟近江牛刺し、山葵」 「季節の八寸」 蕪と牛時雨煮、銀杏、雲丹とチーズ豆腐、ユッケと牡丹海老、鱈白子。普通。 「塩焼き タン」 敢えて脂が強い国産は使わない...
2023-12
食 食 洋食 芳味亭「伝統のビーフスチュー」人形町
深川江戸資料館で「古今亭文菊独演会」を拝見する前の腹ごしらえに人形町の1933年（昭和8年）創業の老舗洋食店「芳味亭」でディナー。 「ズワイ蟹のカニクリームコロッケ」 サックリと軽い食感、中のペシャメルソースも軽やか。 「伝統のビーフスチュ...
落語・講談 「古今亭文菊独演会 鮑のし/夢金/薮入り」深川江戸資料館
深川江戸資料館で「古今亭文菊独演会」を拝見しました。 「狸の恩返し」古今亭松ぼっくり 「鮑のし」古今亭文菊 ある個人的な落語会での感想、「寄席で見ると気持ち悪いけど、間近見たら、まだ見られるね」と白鳥師匠に伝え聞いたというマクラから。「新作...
食 イヴォワール「7周年コース」銀座六丁目 #3
1年ごとにお伺いしている銀座、数寄屋通り添いのビストロ「イヴォワール」で「7周年コース」をいただきました。 「クマエビと洋ナシ、野菜の冷菜、アメリケーヌソース」 力強い弾力のある抵抗が美味しいクマエビ、洋梨との組み合わせが絶妙です。 「モン...
歌舞伎 十二月大歌舞伎 第一部『旅噂岡崎猫』『今昔饗宴千本桜』歌舞伎座
歌舞伎座で「十二月大歌舞伎 第一部」を拝見しました。1本目は『旅噂岡崎猫（たびのうわさおかざきのねこ）』です。 配役 おさん実は猫の怪：坂東巳之助（大和屋） 由井民部之助：中村橋之助（成駒屋） お袖：坂東新悟（大和屋） 初めて見る演目ですが...
文楽 令和5年12月文楽公演『源平布引滝』シアター1010
滅多に行かない北千住の「シアター1010」で令和5年12月文楽公演『源平布引滝』を拝見しました。上手側の席で見ましたが、国立劇場より床が近い、座席が広い、舞台が遠い。 配役 歌舞伎では『実盛物語』としてしばしば上演される場面。「竹生島遊覧の...
歌舞伎 新作歌舞伎『流白浪燦星（ルパン三世）』新橋演舞場
新橋演舞場で新作歌舞伎『流白浪燦星（ルパン三世）』を拝見しました。 配役 ルパン三世：片岡愛之助（松嶋屋） 石川五ェ門：尾上松也（音羽屋） 次元大介：市川笑三郎（澤瀉屋） 峰不二子：市川笑也（澤瀉屋） 銭形警部：市川中車（澤瀉屋） 傾城糸星...
スイーツ カフェ ウィーン 三越日本橋店「シュバルツヴァルダー」
日本橋三越にある「カフェ ウィーン」で休憩。 「シュバルツヴァルダー」 「シュバルツヴァルダー」は、黒い森という意味でいわゆる「フォレノワール」、グリオットチェリーとチョコレートのパフェです。キルシュ漬けのチェリーはアルコール感しっかり。 ...
スイーツ ケーキ「パティスリーハナ 銀座店」銀座7丁目 外堀通り
2023年9月にオープンしたケーキ店「パティスリーハナ 銀座店」でテイクアウト。 「クリスマス・ピスターシュ・モンブラン」 クリスマス期間なのでツリーの形。ピスタチオクリームの中、土台はピスタチオのジェノワーズ、フランボワーズのジャムとムー...
食 イタリアン「ステッソ・エ・マガーリ・シック」八丁堀
八丁堀のイタリアン「stesso e Magari CHIC（ステッソ・エ・マガーリ・シック）」でランチ。以前はフランス料理店「CHIC peut-etre（シック・プテートル）」として営業していましたが、その前の名前に再び戻ったようです。...