「スペシャルバレンタイン ティラミスパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ

「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」で今年初めてのパフェをいただきました。

「スペシャルバレンタイン ティラミスパフェ」

バレンタイン用の新作パフェ、内容は、銀座本店オリジナルのドリップアイスコーヒーを使用したコーヒーゼリー、コーヒームース、マスカルポーネクリーム、バニラアイス、チョコレートフレークなど。コーヒーの味わいもしっかりで、上品なマスカルポーネクリームとの相性も抜群。

一番上には個人的には不要なハート型チョコ、ラズベリーのゼリー、チョコレートムース。

上の粉で少し噎せそうになりますが、バニラアイス始め、個々の素材が上質で旨い。今年の資生堂パーラーも楽しみです。ごちそうさまでした。