「マンゴーのパフェ」サロン・ド・テ シェ松尾 池袋東武

池袋演芸場で寄席を見た後、少し時間があったので東武百貨店 池袋店4階にある「サロン・ド・テ シェ松尾」にお伺いしました。10年くらい前に渋谷松濤にある「シェ松尾」で食事したことがあるのですが、全く記憶無し。。。

「マンゴーのパフェ」

特に魅力的なデザートも見当たらなかったので、季節のパフェをいただきました。マンゴーはそれほど好みでなく、あまりいただきませんので今年初めて。フレッシュなマンゴー、キウイ、マンゴーシャーベット、マンゴーソース、マンゴークリーム、バニラアイス、チョコレートスポンジ、生クリーム、レモンジュレ。胡桃がやたら沢山入っており悪目立ち気味という以外はあまり特徴無し。

銀座の資生堂パーラー、和光のマンゴーパフェの方がよほど上手。

コーヒーのお代わり無料は嬉しいですね（あまり美味しくなかったですが、、、）。来月、資生堂パーラーで提供予定の「沖縄県西表島産アップルマンゴーのパフェは楽しみです。ごちそうさまでした。