食 カーエム「月の輪熊のロースト」銀座八丁目 金春通り
今シーズンのテーマ料理「熊のロースト」をいただきにミシュラン2つ星のフレンチレストラン「カーエム」にお伺いしました。相変わらず記念のための料理写真撮影はOKですが、掲載目的の写真撮影はNGです。 アミューズ「鹿肉ソーセージ、タルトレット」 ...
myosotis
食 食 鰻「小川屋」伊豆下田
伊豆下田に行った際、有名な鰻店「小川屋」にお伺いしました。現在は事前に予約しないと入店不可、メニューも鰻重1種類のみ（メニューを見ると白焼もあるので、予約の際に言えばやってくれそう）。予約した時間ぴったりに焼き上げてくれるのは嬉しい。 「鰻...
歌舞伎 吉例顔見世大歌舞伎 第四部『義経千本桜 川連法眼館』歌舞伎座
今月の、おそらく歌舞伎納め、いや違った、第一部をもう一度見に行くのでした。ともかく歌舞伎座『義経千本桜 川連法眼館の場』、通称「四の切」を拝見しました。文楽の床本では何度も読んでいるのですが、歌舞伎でも文楽でも鑑賞するのは初めてです。 配役...
食 ハンバーガー「EAT」北参道 千駄ヶ谷
国立能楽堂で能を拝見する前の腹ごしらえ、能楽堂の近くで評判が良さそうなハンバーガーショップ（アメリカンなビストロ）「E・A・T（イーエーティー）」にお伺いしました。 「ランチサラダ」 野菜不足なのでサラダを、こちらのお店、他の高級バーガー店...
能・狂言 11月普及公演 狂言『樋の酒』能『俊寛』国立能楽堂
国立能楽堂の狂言『樋の酒』/能『俊寛』を拝見しにお伺いしました。歌舞伎、文楽でも『平家女護島（俊寛）』を拝見しておりますので、オリジナルに興味津々です。 まずは存じ上げませんでしたが作家の林望さんの解説から、訥々とした口調は、授業の面白くな...
歌舞伎 令和2年11月歌舞伎公演 第二部『彦山権現誓助剣 毛谷村』国立劇場
国立劇場、令和2年11月歌舞伎公演、第二部『彦山権現誓助剣 毛谷村（ひこさんごんげんちかいのすけだち けやむら）』を拝見しました。2017年「秀山祭九月大歌舞伎」で松本幸四郎さん（当時染之助）六助で拝見して以来です。 配役 毛谷村六助：片岡...
歌舞伎 吉例顔見世大歌舞伎 第二部『身替座禅』歌舞伎座
吉例顔見世大歌舞伎、第二部、新古演劇十種の内『身替座禅（みがわりざぜん）』を拝見しました。チケットを取っていたのですが、残念ながら中止になってしまった「四月大歌舞伎」で上演予定だった演目。配役もその時と全く同じで嬉しいです。今年6月に中村勘...
スイーツ ラデュレ サロン・ド・テ 銀座三越店「ル・パルフェ・フレーズ・ピスタッシュ」
昨日のボンボヌールに引き続き2日連続で銀座三越へ。お目当は2階にある「ラデュレ」の新作パフェです。 「ル・パルフェ・フレーズ・ピスタッシュ」 大好物のピスタチオとちょっと苦手な苺のパフェ。ふわふわのホワイトチョコと苺のクリームの中にはピスタ...
スイーツ ボンボヌール「紫芋と無花果のタルト」「モンブラン」銀座三越
銀座三越レストランフロアでカレーを食べた後、何か口直しに甘いものを欲しましたので、新館4階にあるカフェ「ボンボヌール」に久しぶりにお伺いしました。ウェブサイトで「燻製の香りを閉じ込めたモンブランパフェ」というのを拝見して気になってはいたもの...
食 「焼鳥 おみ乃」押上
ミシュランガイド東京2020で一つ星獲得の焼き鳥店、押上にある「焼鳥 おみ乃」にお伺いしました。鶏肉は好きですが、焼き鳥店はほぼ行かず、こういった有名店に限っては初めての訪問ですので、楽しみにお伺いしました。コの字型のカウンター席のみなので...