スイーツ カフェ マメヒコ 三軒茶屋本店「フルーツショートケーキ」
世田谷パブリックシアター観劇前、高級タコスとハンバーガーを食べてもまだ時間があったのでう、劇場近くで見つけた「カフェ マメヒコ 三軒茶屋本店」へ。そこまで気にする方ではありませんが、サービススタッフを含め全員マスクを着用していないことにびっ...
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スイーツ スイーツ ケーキ「パティスリー カリン」新川 八丁堀
2022年1月に新川にオープンした洋菓子店「パティスリー カリン」でケーキを購入。 「メロンショートケーキ」 アンデスメロン、スポンジには果汁のシロップ。生クリームがかなり柔い、柔過ぎる。特徴はあまり感じられませんが、普通に美味しい。 「さ...
スイーツ 「岐阜県揖斐郡産ブルーベリーのパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」で7月1日から開催中の「2022 真夏のパフェフェア第1弾」で毎年恒例のパフェをいただきました。 「岐阜県揖斐郡産ブルーベリーのパフェ」 盛り付けは少し違いますが、構成は昨年と全く同じ。酸味より...
スイーツ ケーキ「シュークリー」人形町
人形町「かつ好」で美味しいとんかつをいただいた後、近くにある洋菓子店「シュークリー」へ。丁度シュークリームの焼き上がり時間で少し行列ができていましたが、余裕で購入できました。 「タルトマンゴー」 熊本県の友枝マンゴー農園の菊池マンゴーを使用...
スイーツ パフェ「サロン ベイク アンド ティー」NEWoMan新宿
三軒茶屋で観劇後、千駄ヶ谷の国立能楽堂へ移動する間の時間にNEWoMan新宿の「サロン ベイク アンド ティー」で休息。 「パフェ・オ・ペッシュ・ローズ」 マカロン、桃アイス、白桃、フランボワーズ、桃クリーム、米粉サブレ、フランボワーズとラ...
スイーツ 和栗や 谷中本店「モンブランパフェ」
谷中銀座になる和栗専門店「和栗や 谷中本店」でモンブランをいただきました。メロンを使った季節限定のものもありますが、定番のパフェを注文。 「モンブランパフェ」 栗は全て茨城県笠間産、2種のマロンクリーム、無糖の生クリーム、モンブランソフト、...
スイーツ デザートコース「John 6月 浸潤の旅」鶯谷 谷中
鶯谷駅、入谷駅の近く袋小路にある一軒家レストラン「John」にお伺い。2年間限定のデセールコースのみのレストランです。古民家を改装したような店内、静謐な雰囲気も素敵、感度の高さを感じます。 「漬込 グリオット チョコ」 キルシュ漬けのグリオ...
スイーツ ラデュレ銀座三越店「サントノレ・ピスタッシュ・グリオット, フォレ・ブランシュ」
ケーキの禁断症状が現れ始めたため、久しぶりに「ラデュレ銀座三越店」で、季節限定のケーキを中心に購入しました。 「フレーズ・ラデュレ」 ラデュレのアイコンデザートですが、苺が好きでないため購入を控えていましたが、ついに。中は苺のムースクリーム...
スイーツ フレデリック・カッセル 銀座三越「タルト・アブリコ・ファソン・タタン/ジヴァラ 」
久しぶりに「フレデリック・カッセル 銀座三越」でケーキを購入しました。 「タルト・アブリコ・ファソン・タタン」 意外と好きな「アプリコット」のケーキは6月限定、タルトタタン風というのにも惹かれます。上にラベンダーの香り（全然感じられませんで...
スイーツ アトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店「ショコラ パルフェ, パレ ショコラ」
池袋演芸場に行く前に西武池袋本店の地下1階にある「アトリエ ドゥ ゴディバ」でパフェをいただきました。東口に西武、西口に東武があるのが楽しい池袋です。 「ショコラ パルフェ」 素材はシンプルでチョコレートムース、ホイップクリーム、ミルクチョ...