食 寿司「鮨 美幸」新富町
新富町の有名寿司店「鮨はしもと」旧店舗跡に2022年6月2日にオープンした「鮨 美幸」でランチ。「鮨はしもと」の二番手の紺野親方がお店を任されています。「小肌」「鮨はしもと」と同じく一貫目は小肌から。ご飯の種類や酢の配合は同じ、非常にふんわ...
食 落語・講談 寄席「6月下席 昼の部 主任:春風亭一朝」新宿末廣亭
新宿末廣亭で「6月下席 昼の部」を拝見しました。「猫と金魚」春風亭朝之助「狸の恩返し」寿・二ツ目昇進 まめ菊改メ 古今亭雛菊「音曲漫才」おしどり「味噌豆」柳家三三「締め込み」三遊亭萬窓「紙切り」林家正楽相合傘、線香花火をする女の子、猫と金魚...
食 鮨「さわ田」銀座五丁目あづま通り #14
一番大好きな銀座の寿司店「さわ田」に2ヶ月振りにお伺い。いただいたのは24貫、追加2貫、巻き物1本。「星鰈、真子鰈、泥障烏賊、鱚昆布〆、鰆 藁焼き、赤貝、とり貝、蛸、蝦蛄、唐津アカウニ、赤身漬け、中トロ、中大トロ、大トロ（蛇腹）、鯵、縞鰺、...
落語・講談 落語「第26回栗好みの会 春風亭一之輔独演会」日本橋公会堂
日本橋公会堂で「第26回栗好みの会 春風亭一之輔独演会」を拝見しました。「ご挨拶」栗村智主催者のアナウンサー、一之輔さん曰く奇人の栗村智さんのご挨拶から。一之輔さんも正楽さんも超ハードスケジュールとのこと。お体お大事にして下さい。前座：「六...
スイーツ デザートコース「John 6月 浸潤の旅」鶯谷 谷中
鶯谷駅、入谷駅の近く袋小路にある一軒家レストラン「John」にお伺い。2年間限定のデセールコースのみのレストランです。古民家を改装したような店内、静謐な雰囲気も素敵、感度の高さを感じます。「漬込 グリオット チョコ」キルシュ漬けのグリオット...
スイーツ ラデュレ銀座三越店「サントノレ・ピスタッシュ・グリオット, フォレ・ブランシュ」
ケーキの禁断症状が現れ始めたため、久しぶりに「ラデュレ銀座三越店」で、季節限定のケーキを中心に購入しました。「フレーズ・ラデュレ」ラデュレのアイコンデザートですが、苺が好きでないため購入を控えていましたが、ついに。中は苺のムースクリーム、苺...
落語・講談 「銀座檸檬落語会 Vol.12」アナログ八重津
京橋のカフェバー「アナログ八重津」で月一で開催されている二つ目の林家けい木さんと林家つる子さんの落語会「銀座檸檬落語会」を拝見しました。「猫と金魚」林家つる子正蔵師匠のお弟子さん、明るいキャラクター、小顔で口が大きい現代的なお顔立ち。10分...
食 イタリアン「リストランテ・マッサ」恵比寿
テレビ番組『料理の鉄人』の「イタリアンの鉄人」としてもお馴染み、神戸勝彦シェフが2000年にオープンした恵比寿のイタリアン「リストランテ・マッサ」でランチ。神戸シェフが逝去された2019年からは吉田洋平シェフが後任を勤めています。「鰹の炙り...
食 「鮨みずかみ」半蔵門 #2
国立劇場で文楽を拝見する前に、8ヶ月ぶりに半蔵門の寿司店「鮨みずかみ」でランチ。「新潟産根曲りたけ」「マコガレイ」旨いが、一度目ほどの衝撃は無いかも。不思議。「剣先イカ」「赤身」「金目鯛」「小肌」「北寄貝」「縞鰺」「車海老」「鳥貝」サイズも...
能・狂言 「第28回青翔会（能楽研修発表会）」国立能楽堂
国立能楽堂で「第28回青翔会（能楽研修発表会）」を途中の狂言から拝見しました。狂言『茶壺（ちゃつぼ）野村万之丞（和泉流）』設定自体が面白い、背負った荷物をすっぱが盗もうとして、片方外れていた連雀に肩を掛け、自分のだと主張するのが笑える。最後...