食 イノベーティブ・フュージョン「トレイス」広尾
5ヶ月ぶりに広尾のレストラン「トレイス」でディナー。秋冬にお伺いするのは初めてかも。 「カリフラワーのスープ」 「フォアグラの塩マリネ」 白トリュフを掛けた特別バージョン。今冬の白トリュフは最初で最後かも。 「キノコのフラン」 「ブレス産鳩...
2022-12
食 落語・講談 寄席「12月中席 昼の部 主任:春風亭一之輔」鈴本演芸場
鈴本演芸場で「12月中席 昼の部」を拝見しました。 「熊の毛皮」春風亭㐂いち 途中から、相変わらずの清潔感。けっこう受けてる。 「太神楽曲芸」鏡味仙志郎・仙成 「楽屋外伝」鈴々舎馬風 「ふぜいや」古今亭志ん輔 お茶を濁し続けるマクラは面白か...
食 「黒豚とんかつ ほり壱」新橋
「ミシュランガイド東京2023」ビブグルマンに掲載されているのを見るまで全く知らなかった新橋のとんかつ店「黒豚とんかつ ほり壱」でランチ。 「島安納 黒豚ヒレランチ120g」 島安納黒豚は、安納芋を与えて育てられた黒豚。和歌山県「つの食品」...
歌舞伎 十二月大歌舞伎 昼の部『鞘當』『京鹿子娘二人道成寺』『毛抜』歌舞伎座
歌舞伎座で「十二月大歌舞伎 昼の部」を拝見しました。 まずは其俤対編笠『鞘當（さやあて）』です。 配役 不破伴左衛門：尾上松緑（音羽屋） 留男：市川中車（澤瀉屋） 名古屋山三：松本幸四郎（高麗屋） 特に内容のない演目ですが、以前拝見した時よ...
食 日本料理「いづく」銀座一丁目
銀座一丁目、東銀座「チウネ」移転の後にオープンした和食店「いづく」でディナー。料理長の崎シェフは20歳前半というから驚きです。まずは八女茶の玉露「きらり31」からスタート。 「香箱蟹のおじや」 原価節約のためかと、いきなり失礼なことを思いま...
落語・講談 落語『SWAクリエイティブツアー「秘密」』有楽町よみうりホール
有楽町よみうりホールで『SWAクリエイティブツアー「秘密」』を拝見しました。人気落語家4人によるユニットで、創作話芸アソシエーションの頭文字で「SWA スワ」、初めて知りました。まずは4人よる挨拶、会場限定のDVDの紹介の後、落語へ。 「当...
落語・講談 わらいぐま“令和に”現わるその8「柳家さん生柳家わさび親子会」お江戸日本橋亭
お江戸日本橋亭で「柳家さん生柳家わさび親子会」を拝見しました。さん生師匠は拝聴するの初めてです。 前座「うん廻し」鈴々舎美馬 主催者の趣味と思われる美人落語家。落語はアレンジに馬るこさんっぽい雰囲気が漂いますが、口がよく回っており面白い。下...
文楽 令和4年12月文楽公演『本朝廿四孝』国立劇場
国立劇場 小劇場で令和4年12月文楽公演『本朝廿四孝』を拝見しました。歌舞伎では四段目の「十種香」「奥庭狐火」しか上演されないため、今回繋がりがよくわかって面白かった。勝頼！そういうことだったのか！ 配役 まずは、二段目「信玄館の段」「村上...
食 フレンチ「シリウス」鎌倉
鎌倉長谷のお目当ての洋食屋へ行くと満席だったため、たまたま見つけた近くのフレンチ「シリウス」でランチ。 「鎌倉野菜のバリエ」 コブミカンの香り、大葉、キウイのソース。野菜は個別に調理されており、野菜自体も美味しい。これは当たりのお店だと思っ...
落語・講談 講談「神田愛山→神田伯山『相伝の会』」イイノホール
内幸町のイイノホールで「神田愛山→神田伯山『相伝の会』」を拝見しました。愛山師匠が読んだ部分を次の会で、伯山師匠が読む、なるほど、こういう会だったのか。 前座:「雷電為右衛門 雷電の初土俵」神田梅之丞 江戸時代に活躍した最強の相撲取り、雷電...