「小さなアジアン宿 楽宿 はなはな」伊豆高原 富戸

伊豆熱川の「バナナワニ園」を訪れた後、宿泊したお宿。料理がベトナム料理というのが変わっていました。

「ヤムウンセン(春雨サラダ)、タンドリーチキン、鰆のチリソース漬け、イカのレモンソース、夏野菜のスパイシー炒め」
ヤムウンセン(春雨サラダ)、タンドリーチキン、鰆のチリソース漬け、イカのレモンソース、夏野菜のスパイシー炒め

「生春巻き」
生春巻き
自家製の味噌だれで。

今日のお刺身「鯵、鮪、鰆のたたき、目鯛」
鯵、鮪、鰆のたたき、目鯛
構成として違和感がありますが、お刺身のリクエストが多いのでしょう。

「牛肉のフォー」
牛肉のフォー

「あしたか牛のローストビーフ」
あしたか牛のローストビーフ

「石焼ナシゴレン」
石焼ナシゴレン

「マンゴープリン、ロールケーキ」
マンゴープリン、ロールケーキ
お味はごくごく普通ですが、ベトナム料理という時点で個性は感じます。ごちそうさまでした。

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