ピザ「ピッツエリア カポリ」新宿駅東口

新宿末廣亭で寄席を拝見する前に新宿駅東口にあるピザ店「ピッツエリア カポリ」でランチ。

「クワットロフォルマッジ/マルゲリータ レッジーナ」

ハーフ&ハーフで注文。好物の「クワットロフォルマッジ」はゴルゴンゾーラ、スカモルツァ、リコッタ、モッツァレラ、バジリコ、ブラックペッパー、蜂蜜を掛けて。「マルゲリータ・レッジーナ」はオレガノ、チェリートマト、燻製モッツァレラ、モッツァレラ、バジリコのピザ。

「ポルコ/ビスマルク」

「ビスマルク」は半熟卵、ハム、キノコ、モッツァレラ、バジリコ、「ポルコ」は卵、パンチェコッタ、赤玉ねぎ、トマトソース、バジル、モッツァレラのピザ。

ナポリの窯造り名人フェッラーラ氏が作成した石窯で焼き上げているそうですが、お味は全くもって印象に残らず。大箱なので、利用はしやすいです。ごちそうさまでした。