新宿高島屋タイムズスクエア12階にある「ハンバーグ&ステーキ 黒毛和牛 腰塚」でランチ。
「腰塚のハンバーグ、ステーキソース」
黒毛和牛100%、粗挽きと細挽きミンチを使ったハンバーグ。食感は見た目通りのギュギュッと密度の高いハード系で、牛肉の味わいも感じられて、特別感こそありませんが、美味しいハンバーグです。
「コンビーフ丼」
腰塚と言えばやはりコンビーフ、幾度もいただいたことはありますが、やはり旨い。腰塚のコンビーフは高級品なので、直営レストランでいただくとお得感もあります。ごちそうさまでした。
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