ラチュレ「雷鳥(グルーズ)のロースト」表参道 #5

半年振りに表参道のフレンチ「ラチュレ」にお伺い。 「雉鳩のリエット」 中に山葡萄のジャム、可愛らしい鳥型サブレに反した力強いお味。 「毛蟹とカブのブランマンジェ」 キラキラした前菜、毛蟹とレモンで爽やか。 「雷鳥のコンソメ、木の子のフラン」...
落語・講談

「11月上席 真打昇進襲名披露公演 主任:春風亭一蔵」国立演芸場

前座「鮑のし」春風亭貫いち 最近よく出会う、毎回違う演目をされているのが好ましい。 「近江八景」三遊亭わん丈 初めて拝見、新作ではなく古典落語を疲労。滋賀県の琵琶湖が締める割合は1/6だそう。喋りが滑らかで惹きつける落語、面白い。 「宗論」...

オーストラリア料理「ワトル トーキョー」丸の内 新丸ビル

国立演芸場で「11月上席 真打昇進襲名披露公演」を拝見する前の腹ごしら、新丸ビルにあるオーストラリア料理店「ワトル トーキョー」でランチ。 「ヨーグルトのババロア、ルバーブのジャム」 「Wattle特製オーガニックサラダ」 アボカドオイル、...
スイーツ

ケーキ「カフェ オトノヴァ」浅草

浅草で開催中の「平成中村座十一月大歌舞伎 第二部」を拝見する前の腹拵えに、河童橋道具街通り近くにある「カフェ オトノヴァ」でケーキをいただきました。 「マロンケーキ、リンゴとクルミのキャラメルチーズケーキ」 センス良さげでお洒落なお店、ケー...
歌舞伎

平成中村座十一月大歌舞伎 第二部『唐茄子屋』『乗合船恵方萬歳』浅草寺境内

浅草寺境内で「平成中村座十一月大歌舞伎 第二部」を拝見しました。1本目は宮藤官九郎さん作・演出『不思議国之若旦那 唐茄子屋(とうなすや)』です。 配役 若旦那徳三郎:中村勘九郎(中村屋) 傾城桜坂/お仲:中村七之助(中村屋) 第二太夫/源六...

フレンチ「レストラン コバヤシ」平井

初めて降りる駅、江戸川区平井にあるジビエが美味しいフランス料理店「レストラン コバヤシ」でランチ。 お通し「ホタテ貝のフリット、マッシュルームのテリーヌ添え」 北海道の大きい帆立は、黒ビールを使ったフリットに、甘くて美味しい。マッシュルーム...

ビストロ フレンチ「渡辺料理店」門前仲町

2022年7月にオープンした門前仲町のビストロ「渡辺料理店」でランチ。銀座レカンで一時期料理長も勤めていた渡辺シェフのお店です。 「北海道産鰤、水晶文旦、大葉のシャーベット」 綺麗な前菜、大葉のシャーベットが良い味出してる。 「マッシュルー...
スイーツ

ケーキ「バニャバニャ」月島

月島駅近くの3階建て住宅が火事になり、周囲は大騒ぎ、煙が立ち込める中、ケーキとジェラート店「バニャバニャ」でケーキを購入。 「モンテリマール」 ピスタチオ、アーモンド、アプリコットの入ったクリーム、ピスタチオ生地、アプリコットのジュレなど。...
スイーツ

「お皿で楽しむ丹波栗のモンブランパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ

「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」でスペシャルなパフェをいただきました。 「お皿で楽しむ丹波栗のモンブランパフェ」 見た目も新鮮な皿盛りパフェ。極細く絞った京都府産丹波栗のマロンクリームの中は、バニラアイス、ミルクアイス、青森県...
落語・講談

落語「余一会 昼の部 春風亭一朝・一之輔 親子会」新宿末廣亭

新宿末廣亭で10月余一会 昼の部「春風亭一朝・一之輔親子会」を拝見しました。 前座「鷺とり」春風亭貫いち 上方落語、だんだん上手くなっている気がしますが、だんだん一之輔化してきているような気も。 「王子の狐」春風亭㐂いち 一之輔さんのお弟子...