スイーツ

パレスホテル ペストリーショップ スイーツ&デリ「ミルフイユ ア マ ファソン」

「ミルフイユ ア マ ファソン」 石垣島産ヴァニラビーンズを加えたカスタードクリームの中に、プラリネフィヤンテーヌをサンドしたパイ生地を入れた逆転ミルフィーユ。見た目は綺麗ですが、ごめんなさい、パイ生地の存在感乏しく、プラリネも余計、全然美...
今月の予定

2022年8月鑑賞予定

観賞 一.落語「柳家権太楼独演会」深川江戸資料館 二.歌舞伎「八月納涼歌舞伎 第一部『新選組』『闇梅百物語』」歌舞伎座 三.演劇「NODA・MAP第25回公演 『Q』」東京芸術劇場プレイハウス 四.歌舞伎「第28回稚魚の会・歌舞伎会合同公演...

ケーキ「エクラデジュール 豊洲ベイサイドクロス店」

「フランス パティスリーウィーク2022」のテーマのミルフィーユを購入しに、ららぽーと豊洲にある「エクラデジュール 豊洲ベイサイドクロス店」へ。到着が15時頃だったため、残念ながらお目当のミルフィーユは完売でした。。。 「オディール」 チー...
能・狂言

能 狂言『鬼滅の刃』観世能楽堂

かなり久々に訪れた観世能楽堂で能 狂言『鬼滅の刃』を拝見しました。数日前にアニメも遊郭編まで見て、予習も完璧。上演時間は2時間、那田蜘蛛山で十二鬼月、下弦の伍、累を倒すまでの内容でした。 監修:大槻文藏(能楽シテ方観世流人間国宝) 演出:野...
スイーツ

ザ・ペニンシュラ東京 ブティック&カフェ「プラリネコーヒーミルフィーユ」」

「フランス パティスリーウィーク2022」のテーマのミルフィーユを購入しに、日比谷の「ザ・ペニンシュラ東京」の「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」へ。ホテル内に初めて入ったため、ドキドキしながら購入。 「プレミアムマンゴープリン 宮崎マ...
美術

東京オペラシティ アートギャラリー「篠田桃紅展」菊池寛実記念 智美術館「篠田桃紅 夢の浮橋」

東京オペラシティ アートギャラリーで「篠田桃紅展」を拝見しました。大好きなアーティストですが、会場が淡白なせいか、そこまでの感動は無かった。同時開催は「寺田コレクションから 1960-80年代の抽象」「project N 86 諏訪未知」 ...

蕎麦「ら すとらあだ」中野坂上

始めた降りた駅、中野坂上にある蕎麦屋「ら すとらあだ」で蕎麦コースのディナーをいただきました。 「だし汁」 三年物の本枯れ節使用、蕎麦つゆにも使用されるだし汁で胃を温めます。 「お浸し、ピクルス」 お浸しは枝豆、おかわかめ、金時草(水前寺草...
スイーツ

パティスリー ガルガンチュワ「フォレノワール/クラシック モデルヌ」帝国ホテル東京

「フランス パティスリーウィーク2022」のテーマのミルフィーユ、気になっていた「パティスリー ガルガンチュワ」のミルフィーユを購入。 「フォレノワール/クラシック モデルヌ」 横長な変わった形のミルフィーユ、好物の「フォレノワール」との組...

ビストロシンバ「石黒農場 ホロホロ鳥のロースト」銀座一丁目 #9

8ヶ月ぶりに大好きなフレンチ「ビストロシンバ」でディナー。 「アジ」 どんちっちアジ、焼きピーマン、ライムとバジルの香り。 「西伊豆サザエ、キノコ、ベーコン、香草バター」 久々にいただいた壷焼き風、見た目も豪快、香りも良く旨い。 「小イカの...
落語・講談

寄席「7月中席 夜の部 主任:柳家喬太郎」新宿末廣亭

新宿末廣亭で「7月中席 夜の部」をは拝見しました。 「百川」金原亭馬生 昼の部のトリ、途中からでしたが、ほぼ聞けました。優しいお声、堅実。 前座「大安売り」桃月庵あられ おーっ、前「金明竹」を聞いてめっちゃ面白かったあられちゃん。やっぱり前...