スイーツ

カフェ マメヒコ 三軒茶屋本店「フルーツショートケーキ」

世田谷パブリックシアター観劇前、高級タコスとハンバーガーを食べてもまだ時間があったのでう、劇場近くで見つけた「カフェ マメヒコ 三軒茶屋本店」へ。そこまで気にする方ではありませんが、サービススタッフを含め全員マスクを着用していないことにびっ...
スイーツ

ケーキ「パティスリー カリン」新川 八丁堀

2022年1月に新川にオープンした洋菓子店「パティスリー カリン」でケーキを購入。 「メロンショートケーキ」 アンデスメロン、スポンジには果汁のシロップ。生クリームがかなり柔い、柔過ぎる。特徴はあまり感じられませんが、普通に美味しい。 「さ...
歌舞伎

七月大歌舞伎 第三部『風の谷のナウシカ 上の巻―白き魔女の戦記―』歌舞伎座

歌舞伎座にて七月大歌舞伎 第三部『風の谷のナウシカ 上の巻―白き魔女の戦記―』を拝見しました。米吉君の歌舞伎座での初の大役なので、とても楽しみ。 配役 クシャナ:尾上菊之助(音羽屋) ナウシカ:中村米吉(播磨屋) アスベル/口上:尾上右近(...

とんかつ「かつ好」人形町

今まで全くノーマークだった人形町、探してみればとんかつ店がいっぱい。本日はその中でも最も有名な「かつ好」でランチ。ミシュランガイド東京2022でビブグルマンに掲載、静岡市葵区の有名とんかつ店「水塩土菜」の東京店という位置付けだそう。路地の一...

イノベーティブ・フュージョン「虎ノ門 虓」虎ノ門 #8

4ヶ月ぶりに大好きなレストラン「虎ノ門 虓」でディナー。 「フュメ・ド・ポワソン」 一品目のスープ、またここに来られたという喜びを感じます。 「藍島 赤ウニ、玉蜀黍」 立派な赤ウニ、下は冷温で仕立てた玉蜀黍。 「秋田 空豆」 「淡路 みる貝...
スイーツ

「岐阜県揖斐郡産ブルーベリーのパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ

「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」で7月1日から開催中の「2022 真夏のパフェフェア第1弾」で毎年恒例のパフェをいただきました。 「岐阜県揖斐郡産ブルーベリーのパフェ」 盛り付けは少し違いますが、構成は昨年と全く同じ。酸味より...
スイーツ

ケーキ「シュークリー」人形町

人形町「かつ好」で美味しいとんかつをいただいた後、近くにある洋菓子店「シュークリー」へ。丁度シュークリームの焼き上がり時間で少し行列ができていましたが、余裕で購入できました。 「タルトマンゴー」 熊本県の友枝マンゴー農園の菊池マンゴーを使用...
スイーツ

パフェ「サロン ベイク アンド ティー」NEWoMan新宿

三軒茶屋で観劇後、千駄ヶ谷の国立能楽堂へ移動する間の時間にNEWoMan新宿の「サロン ベイク アンド ティー」で休息。 「パフェ・オ・ペッシュ・ローズ」 マカロン、桃アイス、白桃、フランボワーズ、桃クリーム、米粉サブレ、フランボワーズとラ...
歌舞伎

七月大歌舞伎 第二部『夏祭浪花鑑』『雪月花三景』歌舞伎座

「七月大歌舞伎 第二部」初日を拝見しました。一本目は『夏祭浪花鑑(なつまつりなにわかがみ)』から。 配役 団七九郎兵衛:市川海老蔵(成田屋) 一寸徳兵衛:市川右團次(高島屋) お梶:中村児太郎(成駒屋) 琴浦:中村莟玉(高砂屋) 伜市松:堀...

イノベーティブ・フュージョン「τρεῖς トレイス」広尾 #4

約1年ぶりに広尾のレストラン「トレイス」でディナー。秋冬にお伺いしたいと思っているのですが、あっという間もなく時が過ぎてしまいます。 「トウモロコシのスープ」 一皿目の定番、トウモロコシの香りと味わい凝縮。河島シェフが食材の儚い香りをとても...