ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店「プライムビーフ100% クラシックバーガー」

ステーキで有名な「ウルフギャング・ステーキハウス 丸の内店」でランチ。

「ポテトチップス」

想像したよりずっとラグジュアリーな店内、カウンターに座るとドリンクを頼まなければいけない圧力が凄く黒烏龍茶をオーダー。すぐに厚切りで塩味が効いたポテトチップスが提供されますが、これはハンバーガーのポテトフライの変わりなのかと少し不安になります。

「プライムビーフ100% クラシックバーガー」

ポテトフライ、オニオンリング付きでハンバーガー登場。パティは280g、焼き具合はお勧めのミディアムレアです。バーガー袋も提供されますので、そちらで包んでいただきます。中がしっかり赤い、パティが牛肉の旨みがたっぷりで相当旨い。ソースはありませんが、肉の旨みだけで十分食べられる。さっくりふわんわり香ばしく焼かれたバンズ、野菜も上質です。

ポテトチップスまで全て完食しましたが、胃に負担が無いのは良い油を使っているからでしょう。ハンバーガーとしては値段は最上クラスですが、満足感も十分、またフィレカツサンドなどもいただいてみたい。ごちそうさまでした。