自由が丘に久々に来たので、ショコラ専門店「カフェ・ベルアメール 自由が丘店」へ。ショップは各所にありますが、カフェは自由が丘だけだそうです。モンブランパフェも気になりましたが、せっかくなので一押しデザートをいただきました。
スペシャルデセール「フローラルカカオ~オリジナルティラミス~」
カカオ型チョコレートの中にティラミス、フランベしたバナナ、一番上にカカオパルプ果肉のソルベ、周囲にナッツなど、と見た目は派手ですが、至ってシンプルな構成。
ティラミス自体はそれほどでもないし、カカオチョコレートが割れにくく食べにくかったりしますが、カカオパルプのソルベが柔らかい酸味と華やかな味わいで美味しいからオッケー。
カカオパルプと相性の良いバナナのトッピングも良かったです。滅多に自由が丘には来ませんが、またパフェをいただきにお伺いしてもよいかもしれません。
ところでこの辺りに住んでいた時によく行っていた大好きなケーキ店「パティスリー・パリセヴェイユ」、久々に食べたいけどいつも行列。4月に『情熱大陸』に登場したせいでさらに激混みだとか。いただける日は来るのでしょうか。ごちそうさまでした。
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