ケーキ「オクシタニアル東京本店」水天宮前

水天宮前にある、クラブハリエが手掛けるフランス菓子専門店「オクシタニアル東京本店」でケーキを購入しました。

「エリソン」

大好きなハリネズミが乗って可愛いケーキ、このような平らなケーキが多いようです。バニラのババロア、チョコクリーム、キャラメルと構成はシンプル。甘いです。

「ブロンテ」

好物のピスタチオケーキ。ピスタチオのババロワとグラサージュ、ミルクチョコムース、アーモンド生地。これも甘いな。

「アンナ」

レアチーズ、赤いフルーツのゼリー、アールグレイのジェノワーズ。う〜ん、これも普通か。

「桃のタルト」

このタルトは全然駄目、フルーツの一体感が無い上に、タルトの仕上がりも微妙。ごちそうさまでした。