食

江東区文化センターdえ「令和6年12月文楽公演 第三部」を拝見する前に東陽町駅前にあるとんかつ店「とんかつ田（でん）」でディナー。江戸川区が本店で都内に数店舗あるようです。「メンチカツ」衣は狐色のしっかり揚げ、衣サクサク、中は程よくジューシ...

久しぶりに大好きなフレンチ「ビストロ・シンバ」でディナー。「せこ蟹のフラン、京人参のピュレ」この時期の定番とのことですが、初めていただくかも。外子内子の味わい、蟹の風味もしっかりで美味。「エレゾ豚とエゴマのタコス、黒大根のニョッキ」エレゾの...

新富町のイタリアン「クーリ」でランチ。「15種類の野菜と本日の前菜」下にラザニアは入った山盛りサラダ。「天然酵母の自家製かぼすピールのパン、生姜のパン」「大分産イナダのカルパッチョ、自家製カボス胡椒、からし菜サルサソース」カルパッチョがメイ...

国立能楽堂での鑑賞前に神宮前のイタリアン「エミリア」でランチ。「天草産イトヒキアジのムニエル」初めていただくかもしれないイトヒキアジ、名前の通り幼魚の時ほど長い糸のような鰭が特徴です。味わいは上品で、特徴はさほどありませんが、量感、ほうれん...

鈴本演芸場で寄席を拝見する前に末広町のハンバーガーショップ「バーガー&ミルクシェイク クレイン」でランチ。シェイクも名物のようですが、寒いのでハンバーガーのみいただきました。「エッグチーズバーガー」サンワローランのさくふわなバンス、卵は埼玉...

5年振りに銀座二丁目、並木通り沿いの日本料理店「お料理 志ぶう」でディナー。「香箱蟹」高級店ならではのビッグサイズ、量も盛り盛りです。「蒸し鮑と肝ソース/海老芋、海鼠/山芋素麺/白烏賊、クエ一味焼き/車海老/銀杏」お酒のアテになる八寸的な...

日本橋教育会館で「権太楼ざんまい」を拝見する前に、以前から気になっていましたが、興味のないビーフカツレツが名物のため後回しになっていた人形町の洋食店「そよいち」でディナー。「串かつ」ザクザク、しんぷるな串カツ、瓶ビールに合う。「辛マヨしいた...

2年ぶりに平井のフレンチ「レストラン コバヤシ」でディナー。北口駅前にタワーマンション「プラウドタワー平井」が出来ており違和感。「ホヤとホタテのファンダン、山葵のクリーム」ホタテが美味しいのは当然ですが、ホヤの香りのアクセントがとても良い。...

以前から気になっていた神田の洋食店「ルー・ド・メール」でランチ。「コンソメスープ」味わい強めの分かりやすいコンソメスープ。手作りがありがたい。「オムハヤシ、メンチカツ」オムハヤシにメンチカツをトッピング。メンチカツが小さく見えますが、皿が大...

日本橋社会教育会館ホールで「さん喬あわせ鏡」を拝見する前に日本橋の洋食屋「たいめいけん 2階」でディナー。「イベリコ豚とんかつ」ひれかつを頼もうと思ったのですがメニューに「イベリコ豚 とんかつ」を発見、ロースですが、脂は少なめとのことでオー...