スイーツ カフェ リジーグ「マロンクリームパフェ」伊勢丹新宿店メンズ館
紀伊國屋ホールで「きょんとちば Vol.5」を拝見した後、伊勢丹新宿店メンズ館にある「カフェ リジーグ」で休憩。「マロンクリームパフェ」マロンクリーム、バニラビーンズを使ったミルクアイス、メレンゲ、渋川栗、チュイールとシンプル。昭和の喫茶店...
スイーツ 食 「シエルピザ」渋谷サクラステージ
代官山の「ル・コントワール・オクシタン」でカスレランチをいただいた後、「渋谷サクラステージ」のフードコート内にある表参道のフレンチ「ラチュレ」が経営するピザ店「シエルピザ」で二度目のランチ。「シエルピザ」ランチピザなのでサイズ小さめ。自家製...
食 ワギュウ・トゥ・ワールドワイド「尾崎牛100%バーガー」勝どき
勝どきにあるハンバーガー店「ワギュウ・トゥ・ワールドワイド」でランチ。限定10食「尾崎牛100%バーガー」レタス、トマトは入らないシンプルな構成。尾崎牛のパティは肉の繊維が気になり、味はとても普通。ちなみにポテトも普通。自社製バンズは通常の...
食 フレンチ「レストラン パッション」代官山
代官山にある1984年創業の老舗フレンチ「レストラン パッション」でランチ。暖炉で薪の火の爆ぜる音に驚きます。「アミューズ」ブランダード、さつま芋のクリーム/柘榴/紫芋。「バゲット」「冷製ブイヤベースのゼリー寄せ、フェンネルのフォンダンとタ...
歌舞伎 錦秋十月大歌舞伎 夜の部『婦系図』『源氏物語』歌舞伎座
歌舞伎座で「錦秋十月大歌舞伎 夜の部」を拝見しました。1本目は泉鏡花原作の『婦系図（おんなけいず）』です。配役早瀬主税：片岡仁左衛門（松嶋屋）柏家小芳：中村萬壽（萬屋）掏摸万吉：中村亀鶴（八幡屋）古本屋：片岡松之助（緑屋）坂田礼之進：田口守...
スイーツ グリーン ビーン トゥ バー チョコレート「エクレア、ロンロン」中目黒
中目黒、目黒川沿いにあるチョコレート専門店「グリーン ビーン トゥ バー チョコレート」でケーキをいただきました。「エクレア」サントノーレっぽいエクレアとは思えない形状。土台はシュー生地と塩キャラメルソース、板チョコ、チョコカスタード。エク...
スイーツ エンメ「黒イチジクのローストとパンペルデュなパフェ」渋谷 表参道 #8
半年ぶりに表参道のワインバーとアシェットデセールのお店「エンメ」でデザートをいただきました。「黒イチジクのローストとパンペルデュなパフェ」佐渡産黒無花果ビオレソリレスのロースト、無花果と赤ワインのソルベ、マスカルポーネとタヒチバニラのアイス...
食 ル・コントワール・オクシタン「パッションのスペシャリテ“カスレ”2024年世界大会優勝」代官山
代官山「レストラン・パッション」系列のビストロ「ル・コントワール・オクシタン」でランチ。「サラダ」レタスのみ。「パッションのスペシャリテ “カスレ” 2024年世界大会優勝」お目当ての「レストラン・パッション」のスペシャリテ、南仏オクシタニ...
食 中華料理「ムーダンジアン」八丁堀 入船
八丁堀にある中華料理「ムーダンジアン」でディナー。「自家製チャーシュー」「よだれ鶏」細かく刻んである珍しいよだれ鶏はワインに合いそう。「真鱈の白子紹興酒漬け」「手作り皮の焼き餃子」もちもち皮が手作り感たっぷり。「胡麻ダレ 海老ワンタン」下に...
食 グリルグランド「ハヤシライス、カニクリームコロッケ」浅草
浅草見番で行われる「富士綾那独演会」の前にすぐ近くの1941年創業の老舗洋食店「グリルグランド」でランチ。「サラダ」「コーンスープ」量は少なめですが、滑らかで丁寧に作られたスープ。「カニクリームコロッケ」とろとろのベシャメルソース自体は普通...