食 たいめいけん 1階「蟹クリームコロッケ、ハヤシライス」日本橋三越前
1931年（昭和6年）創業の老舗洋食店「日本橋たいめいけん」でランチ。2階にお伺いしたかったのですが、満席ということで1階にて。「ボルシチ」薄味の優しい具沢山スープ、50円という価格は嬉しい。「蟹クリームコロッケ」軽い衣に、やや硬めのタネの...
食 歌舞伎 三月大歌舞伎 昼の部『菅原伝授手習鑑 寺子屋』『傾城道成寺』『御浜御殿綱豊卿』歌舞伎座
歌舞伎座で「三月大歌舞伎 昼の部」を拝見しました。1本目は『菅原伝授手習鑑 寺子屋』です。配役松王丸：尾上菊之助（音羽屋）武部源蔵：片岡愛之助（松島屋）戸浪：坂東新悟（大和屋）涎くり与太郎：中村鷹之資（天王寺屋）小太郎：中村丑之助（音羽屋）...
食 「くじら料理 うずら」白金高輪
1973年創業の老舗くじら料理店、白金高輪の「くじら料理 うずら」で「鯨づくし鍋コース」をいただきました。「さらし鯨」ミンククジラの尾羽をゆで、水にさらしたもの。無味ですが、コリコリシャキシャキ食感が楽しい。「鯨のお刺身」ニタリクジラの尾の...
能・狂言 金春円満井会特別公演『鶏立田』『素袍落』『道成寺』国立能楽堂
国立能楽堂で「金春円満井会特別公演」を拝見しました。配役仕舞：『老松』金春憲和、『笠ノ段（芦刈）』山井綱雄、『西行桜キリ』櫻間金記志ん朝師匠の出囃子の老松、扇の震えが気になる。颯颯とした笠の段、5年前の神楽公演で解説をしていただいた櫻間金記...
音楽 「ZAZEN BOYS TOUR MATSURI SESSION 2024」東京ドームシティホール
東京ドームシティホールで「ZAZEN BOYS TOUR MATSURI SESSION2024」を拝見、約4年ぶりの「MATSURI SESSION」です。「DANBIRA」「HIMITSU GIRL'S TOP SECRET」「RIFF...
食 ル・ジャルダン・デ・サヴール「トリュフコース」銀座六丁目 #10
3年ぶりにル・ジャルダン・デ・サヴール冬の名物「トリュフコース」をいただきました。「トリュフのタルト、鮑と里芋のガレット」鮑の風味もしっかり残した仕上げ、トリュフとの相性も良い。「トリュフ、べキャスと根セロリのテリーヌ」べキャスの内蔵ピュー...
今月の予定 2024年3月鑑賞予定
観賞一．能楽「金春円満井会特別公演『鶏立田』『道成寺』」国立能楽堂二．歌舞伎「三月大歌舞伎 昼の部『菅原伝授手習鑑 寺子屋』『傾城道成寺』『御浜御殿綱豊卿』」歌舞伎座三．スーパー歌舞伎『ヤマトタケル』新橋演舞場四．落語「つる子の赤坂の夜は更...
食 ビストロ シンバ「べキャスのロースト」銀座一丁目 #12
3ヶ月ぶりに大好きなフレンチ「ビストロ シンバ」でディナー。アミューズ「里芋のニョッキ」京人参のピューレ、カシミールマサラ。「貫井農園の原木椎茸、カーボロネロ、ヤリイカ」パクチーの根っこ、弾力に富む官能的な椎茸が旨い。そして意表を付くヤリイ...
歌舞伎 猿若祭二月大歌舞伎 夜の部『猿若江戸の初櫓』『すし屋』『連獅子』歌舞伎座
歌舞伎座で「猿若祭二月大歌舞伎 夜の部」を拝見しました。1本目は『猿若江戸の初櫓（さるわかえどのはつやぐら）』です。配役猿若：中村勘太郎（中村屋）出雲の阿国：中村七之助（中村屋）奉行板倉勝重：中村獅童（萬屋）若衆方花の丞：坂東亀蔵（音羽屋）...
食 イタリアン「トラットリア ピエトラ ビアンカ」麹町
麹町のイタリアン「トラットリア ピエトラ ビアンカ」でランチ。イタリアの中でも長靴の踵部分のプーリア州の料理とワインが楽しめます。「キレド野菜のサラダ」千葉県四街道市の農家キレドの野菜を使った爽やかで美味しいサラダ。「フォカッチャ」ふわふわ...