市ヶ谷のフレンチ「ウラノ」でランチをいただいた後、その近所の洋菓子店「パティスリーモンテーニュ」でケーキを購入しました。
「レアチーズ」
ビスケットに挟まれた見た目に惹かれて購入。しっとりとしたビスケットに、デンマークのナチュラルクリームチーズを使用。チーズクリームはごく柔らか、爽やかと言えば爽やかですが、味に特徴は感じられず。
「カラメルポワールショコラ」
カラメルムース、チョコレートムース、フランス産洋梨。決して悪くはないですが、レアチーズと同様、平坦で記憶に残らないお味。。。
「なかじまさんのレーズンサブレ」
中のラムレーズンは、ラム香がかなり強め。美味しいんですけどね。。。ごちそうさまでした。
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