食

とんかつを食べに新宿に行ったついでに「ジャン＝ポール・エヴァン伊勢丹新宿本店」で以前から気になっていた週末限定のモンブランを購入。テイクアウトするなら銀座三越店でもよかったなと購入した後気が付きましたが。「グリオット ピスターシュ」ピスタチ...

国立演芸場で「新春国立名人会」を拝見する前の腹ごしらえに中華、四川料理の老舗「赤坂 四川飯店」でランチ。こんなに演芸場の近くにあったとは！灯台下暗しとはこのことです。「五目チャーハン」エビ、イカ、焼豚、ネギ、椎茸などが入ったシンプルな炒飯。...

1月7日で一旦閉店の炭窯フレンチ「フルヌス銀座」でディナー。前回のお伺いからいつの間にやら2年も経っていました。。。「アミューズ」「里芋の燻製のテリーヌ」この季節のスペシャリテ。中はぎゅっと詰まったほぼ里芋。燻製香とねっとり感が良い感じ。「...

神楽坂、飯田橋にあるフレンチの名店、ずっと行ってみてかった「ル・マンジュ・トゥー」でディナー。ちなみに2022年ミシュランガイドで2つ星から1つ星になっております。アミューズ「トリュフのスープ、コンテチーズのグジェール」トリュフスープ、素晴...

西麻布にあるタクボ系列の薪焼きステーキレストラン「フォルノ」でランチ。わがまま大人様ランチから「ハンバーグプレート」をいただきました。「鳥取県産黒毛和牛ハンバーグ、田中農場の目玉焼き乗せ、メンチカツ」ナポリタン、マッシュポテトなど副菜5種付...

浅草演芸ホールで「寿 当ル令和4年初席」を見る前のランチ。仲見世通りが正面からしか進入禁止のため浅草寺の裏からグルッと回って「レストラン大宮 浅草本店」にたどり着くと、まさかの行列！しかも若い女性ばかり。なんだこれは！とショックを受けつつ馬...

今年最後のお寿司は大好きな「鮨 鈴木」で。「平目」「縞鯵」「赤身」「白甘鯛」「平貝」「小肌」「細魚」あ「鯖棒寿司」あ「墨烏賊」「赤貝」あ「バフンウニ」「車海老」「蛤」「穴子」「玉子」「鯖棒寿司」「干瓢巻き」来年もよろしくお願いいたします！ご...

タイ料理ほど辛くなくて、野菜たっぷりというイメージなのでけっこう好きなベトナム料理、以前から気になっていたモダンベトナミーズ「アンディ」でディナー。「鮑のバインミー」中に鮑、肝ソース、マンゴーソース。組み合わせとしては珍しいマンゴーの南国テ...

2021年12月22日にオープンした「とんかつ はせ川 東銀座店」でランチ。両国の超有名とんかつ店ですが、そこでいただいた「しそひれかつ」はイマイチでした。築地にある東銀座店は如何に。「シャ豚ブリアン140g」「とんかつ成蔵」を思わせるネー...

約1年半ぶりに市ヶ谷のフランス料理店「ウラノ」でランチ。「ズワイ蟹の温かいサラダ仕立て」蟹味噌のチップ、アーティチョーク。前回は鮑バージョンでしたが、蟹美味しい！蟹味噌チップが思ったより濃厚で、混ぜて食べると非常に良い塩梅。「パン、コンビエ...