食

八月納涼歌舞伎第一部を観劇後は大好きな「銀座しのはら」へ。滋賀から銀座へ移転してまだ3年も立ちませんが、あっという間に予約半年待ちの大人気店となりました。今回丁度10度目のお伺い。キリの良い回数ということは関係ないかもしれませんが、頗る充実...

オープン以来2年ぶりにお伺いいたしました。中華料理の名店、岐阜の「開花亭」その後、銀座で「フルタ」をオープンした古田シェフのご子息のお店。現在2022年末まで予約満席というとんでもない状況のよう。。。キャンセル待ちをお願いしており21時から...

初めてこちらに訪れたのは2012年だったでしょうか。サービスの方にちゃんと写真撮影の許可を取ったにもかかわらず、シェフに怒られちゃったのも今はよい思い出です。正統的なフランス料理をいただける数少ないお店、ちなみに「風味の庭」という意味の店名...