スイーツ ディゾン水道橋「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥのケーキ」
「新潟カツ丼 タレカツ本店」でカツ丼をいただいた後、近くのカフェ「ディゾン水道橋」へ。トーストが有名のようですが、武蔵小山の洋菓子店「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」のケーキをいただきました。 とても有名なケーキ店のようですが、武蔵小山...
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スイーツ スイーツ キハチ・カフェ 日比谷シャンテ店「マロンパフェ」
日比谷シャンテの「キハチ・カフェ」でパフェをいただきました。チェーン店ぽい雰囲気のキハチは入るのは初めてかも。創業者の熊谷喜八シェフはパリの「マキシム」、当時ジョエル・ロブション氏が率いていた「ホテル・コンコルド・ラファイエット」でセクショ...
スイーツ ケーキ「イデミスギノ」京橋
半蔵門の「鮨みずかみ」で美味しいお寿司をいただいた後、凄く久しぶりに京橋の超人気店「イデミスギノ」のケーキをいただきました。現在喫茶スペースは休業中です。残念ながら数日前から始まった栗のケーキは品切れとのこと。 「シトロン・カルダモン」 レ...
スイーツ 「愛媛県産中山栗とフランス産マロンのバリエーション」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
今月のパフェはそこまで好きではない大きい葡萄ですので、パフェでなく皿盛りデザートをいただきました。 「愛媛県産中山栗とフランス産マロンのバリエーション」 大好物の栗を使ったスイーツ盛り合わせ。モンブラン、ロールケーキ、パウンドケーキ、キャラ...
スイーツ 「アルティミューンパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェで9月の新作パフェをいただきました。 「アルティミューンパフェ」 7月に発売した資生堂の化粧液「New ULTIMUNE」とのコラボレーションメニュー第二弾！第一弾はなんだったかというとアイスクリー...
スイーツ 「パフェ マロンシャンテリー」東京會舘 銀座スカイラウンジ
2021年9月1日にリニューアルした「東京會舘 銀座スカイラウンジ」で新登場したパフェをいただきました。 「パフェ マロンシャンテリー」 東京會舘の伝統的スイーツ「マロンシャンテリー」をパフェにアレンジ。エレガントな陰影の生クリーム、バニラ...
スイーツ ピエール マルコリーニ銀座店「マロン&ジャンドゥーヤパフェ」
フランスのチョコレートの名店「ピエール マルコリーニ銀座店」、好物のシーズンパフェが登場したので早速お伺い。 「マロン&ジャンドゥーヤパフェ」 毎年いただくマロンパフェですが、昨年と随分変化していました。上のマロンクリーム、マロンクリーム、...
スイーツ ジェラテリア・テオブロマ「チョコレートパフェ」神楽坂
神楽坂に来たついでに超ベテラン有名ショコラティエの土屋公二シェフのお店「ジェラテリア・テオブロマ」でパフェをいただきました。10時30分から営業しており助かります。場所はこの前お伺いしたフレンチ「ラ・トゥーエル」の下なのか。 「チョコレート...
スイーツ タルトケーキ「スタイルズケイクス＆カンパニー」神保町
以前から気になっていた神保町のタルト店「スタイルズケイクス＆カンパニー」へ。有名うどん店「丸香」の近くだったのですが、間口が小さくかなり探しました。 テイクアウトのみなので、すぐ北にある千代田区立錦華公園へ。 炎天下で滅茶暑いですが、可愛い...
スイーツ ラデュレ サロン・ド・テ 銀座三越店「ル・パルフェ・ペッシュ」
久しぶりに銀座三越の「ラデュレ サロン・ド・テ」でパフェをいただきました。 「ル・パルフェ・ペッシュ」 ピンク色が多めの可愛いパフェは、昨年から登場していましたが、初めていただきます。内容は桃の果実とソース、ヨーグルトアイス、フランボワーズ...