食 イノベーティブ・フュージョン「虎ノ門 虓」虎ノ門 #4
大好きなレンストラン「虎ノ門 虓」、今年4回目のお伺いです。昨年と比べ料理の内容がじわじわ変わってきているようです。「蔓草牛大腿骨のコンソメ」最近はいつもコンソメ、力強い旨味に精神が覚醒するような気がします。「山形産茶豆」小さいものが集まっ...
食 歌舞伎 八月花形歌舞伎 第一部『加賀見山再岩藤 岩藤怪異篇 猿之助Ver.』歌舞伎座
八月花形歌舞伎、第一部『加賀見山再岩藤 岩藤怪異篇』、復帰された猿之助さんバージョンを拝見しました。配役多賀大領、御台梅の方、奴伊達平、望月弾正、安田隼人、岩藤の霊：市川猿之助（澤瀉屋）鳥居又助：坂東巳之助（大和屋）安田帯刀：市川男女蔵（滝...
食 熟成天然鰻「四代目高橋屋 銀座店」銀座四丁目 昭和通り
明治初期に埼玉で創業した老舗鰻店「高橋屋」、2021年8月に銀座店がオープンしたのでランチにお伺い。「熟成」という言葉が気になり「天然熟成うなぎ御膳」をいただきました。「天然熟成鰻 白焼き」琵琶湖産、450gほどの鰻だそうです。それでもけっ...
食 カツカレー「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 芝大門店」
以前から気になっていた大門のカツカレー専門店「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ」でランチ。店名の「いっぺこっぺ」は鹿児島弁で「たくさん」という意味だとか。なるほど、いっぱい→いっぺーってことか。普通の定食もありますが、それでは意味がないの...
歌舞伎 八月花形歌舞伎 第二部『真景累ヶ淵 豊志賀の死』『仇ゆめ』
歌舞伎座で「八月花形歌舞伎 第二部」を拝見しました。まずは『真景累ヶ淵（しんけいかさねがふち）豊志賀の死』から。配役豊志賀：中村七之助（中村屋）お久：中村児太郎（成駒屋）新吉：中村鶴松（中村屋）噺家さん蝶：中村勘九郎（中村屋）伯父勘蔵：中村...
スイーツ ラデュレ サロン・ド・テ 銀座三越店「ル・パルフェ・ペッシュ」
久しぶりに銀座三越の「ラデュレ サロン・ド・テ」でパフェをいただきました。「ル・パルフェ・ペッシュ」ピンク色が多めの可愛いパフェは、昨年から登場していましたが、初めていただきます。内容は桃の果実とソース、ヨーグルトアイス、フランボワーズソル...
歌舞伎 第27回稚魚の会・歌舞伎会合同公『新皿屋舗月雨暈―魚屋宗五郎―』国立劇場
数年振りかに国立劇場で「稚魚の会」を拝見しました。一幕目は目出度い曾我物『対面花春駒（たいめんはなのはるこま）』から。配役工藤左衛門祐経：市川福五郎曽我五郎時致：尾上音幸曽我十郎祐成：市川卯瀧小林朝比奈：尾上貴緑近江小藤太成家：市川新八八...
食 「鰻 はし本」八重洲 日本橋
時たまお伺いしている居酒屋のシェフもお気に入りという日本橋のウナギ店「鰻 はし本」でランチ。今日は琵琶湖産の天然鰻も入荷していましたが、1万円を優に超える値段に怯んで養殖鰻をいただきました。「うな重（ろ）、肝吸い」提供までの時間は20分ほど...
歌舞伎 八月花形歌舞伎 第三部『義賢最期』『伊達競曲輪鞘當』『三社祭』歌舞伎座
歌舞伎座で「八月花形歌舞伎 第三部」を拝見しました。まずは『源平布引滝 義賢最期（よしかたさいご）』から。全五段の『源平布引滝』のうち、『義賢最期』は二段目、最もよく上演される『実盛物語』は三段目です。初めて見る演目でしたが、面白かった！「...
スイーツ 「沖縄県宮古島産キーツマンゴーのパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」で8月1日から開催中の「真夏のパフェフェア第2弾」、中旬頃からスタートしたマンゴーのパフェをいただきました。「沖縄県宮古島産キーツマンゴーのパフェ」上にハイビスカスゼリー、ドラゴンフルーツ、中に...