食 フレンチ「ル・ジャルダン・デ・サヴール」銀座六丁目 #4
フレンチの名店「ル・ジャルダン・デ・サヴール」に4ヶ月ぶりにお伺いしました。アミューズ「冬瓜と蛤のガレット」「長良川産天然鮎のパテ、ねずの実風味、胡瓜とトマト添え」この時期のスペシャリテ、ほぼ鮎なパテ、苦味の刺激が快感です。「リ・ド・ヴォー...
食 スイーツ 「沖縄県西表島産アップルマンゴーのパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」で7月1日から開催中の「真夏のパフェフェア第1弾」でパフェをいただきました。「沖縄県西表島産アップルマンゴーのパフェ」桃と迷いマンゴーを選択。昨年はいただかなかったアップルマンゴーパフェ。上にハ...
食 フレンチ「セザン」フォーシーズンズホテル丸の内 東京
「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」に2021年6月オープンしたフレンチ「セザン（SÉZANNE）」でランチをいただきました。エグゼクティブシェフはイギリス人のダニエル・カルバート、存じ上げませんでしたが、ニューヨーク「パ・セ」やパリ「エ...
歌舞伎 七月大歌舞伎 第三部『雷神不動北山櫻』歌舞伎座
歌舞伎座で七月大歌舞伎、第三部『雷神不動北山櫻』を拝見しました。何故か第三部のみ16日までの公演です。配役鳴神上人/粂寺弾正/早雲王子/安倍清行/不動明王：市川海老蔵（成田屋）八剣玄蕃：市川右團次（高嶋屋）秦民部：市川男女蔵（滝野屋）雲の絶...
スイーツ パティスリー イーズ「アメリカンチェリーとピスタチオのミルフィーユ」日本橋兜町 #2
京橋の「イデミスギノ」や北参道のフレンチ「シンシア」で活躍されていた大山恵介シェフパティシエのお店「パティスリー イーズ」でケーキをいただきました。2019年11月の松屋銀座のイベントでモンブランをいただいて以来です。「アマゾンカカオのティ...
スイーツ 「風月堂パフェ 和のハーブの香り、季節の柑橘と共に」銀座 風月堂 #3
銀座六丁目、みゆき通り沿いの「銀座 風月堂」で初夏のパフェをいただきました。「風月堂パフェ 和のハーブの香り、季節の柑橘と共に」国産生姜と蜂蜜のエスプーマ、ショコラブランアイス、河内柑のマリネ、フランボワーズムース、米粉クランブル、シャンパ...
食 日本料理 野菜本膳「六雁」銀座五丁目 並木通り
銀座の日本料理店「六雁」で7月1日からスタートしたランチコース「野菜本膳」をいただきました。なんと7年ぶりのお伺い。「本膳料理」焼き胡麻豆腐、冬瓜あんかけ/甘長唐辛子、トマトの白和え/白瓜昆布締め/揚げ昆布、玉蜀黍ご飯、焼き茄子の赤出汁。ど...
落語・講談 落語「文治 喬太郎 桃太郎三人会」日本橋公会堂
前座：「鈴ヶ森」桂空治文治師匠のお弟子さん、クリッとした垂れ目が可愛い二枚目、歌舞伎座でかかっていることを知って選んでいるならなかなか、笑いもけっこう取っており良い感じ。「道具屋」昔昔亭桃太郎1964年の東京オリンピックは長野の人はあんま...
スイーツ 「パフェ・ロッシーニ」バーエス 資生堂パーラー銀座本店
こんなご時世のため15時オープンとイレギュラーな営業をされている「資生堂パーラー銀座本店」最上階、11階の「バーエス」でパフェカクテルをいただきました。「ロッシーニ・パフェ」限定メニューの苺とシャンパーニュ（スプマンテ）を使用したカクテル「...
映画 映画監督・木下惠介-歓びと哀しみの人間模様『春の夢（1960年 監督:木下惠介）』神保町シアター
久しぶりの神保町シアター、企画「映画監督・木下惠介-歓びと哀しみの人間模様」にて『春の夢』を拝見しました。配役奥平千鶴子：岡田茉莉子奥平庄兵衛：小沢栄太郎奥平祖母：東山千栄子奥平多美子：丹阿弥谷津子奥平守：川津祐介矢杉和子：久我美子花村医師...