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スイーツ

パティスリー ガルガンチュワ「ミルフィーユ ミュール/抹茶と和三盆の恵方ロールケーキ」帝国ホテル東京

最近スイーツを食べていたなかったので「帝国ホテル東京」の「パティスリー ガルガンチュワ」で高級ケーキを購入。 「ミルフィーユ ミュール」 前回「フランス パティスリーウィーク2022」でいただいた絶品ミルフィーユと同じ形状、今回はブラックベ...

居酒屋「虎丸」伊勢市

伊勢市駅近くの人気の居酒屋「虎丸」でディナー。蔵を改装した素敵な飲食店、チャキチャキしながらも親しみのあるサービスも良い感じ。 お通し「青菜のお浸し」 刺身7種盛り「キハダ、鰹、寒グレ、石鯛、黒ムツ、寒ブリ、ヒラメ」 ほとんどの方が注文する...

フレンチ「ラ・メール」志摩観光ホテル ザ・ベイスイート

「志摩観光ホテル ザ・ベイスイート」内のフランス料理店「ラ・メール」でディナー。大きな窓からは英虞湾と対岸を見渡せる、非常に素敵な環境です。 アミューズ・ブーシュ「天然虎河豚、白子、原木椎茸、はるみ(柑橘)」 「志摩産ジビエのパテアンクルー...
今月の予定

2023年2月鑑賞予定

観賞 一.歌舞伎「二月大歌舞伎 第三部『霊験亀山鉾』」歌舞伎座 二.文楽「令和5年2月文楽公演 第二部『国性爺合戦』」国立劇場 三.ラジオイベント「JUNK20周年記念イベント 爆笑問題カーボーイ25周年ライブ~ついでに馬鹿力~」LINE ...

フレンチ「ウラノ」市ヶ谷 #4

市ヶ谷の素敵なフランス料理店「ウラノ」で10ヶ月振りにランチ。 「白胡麻のババロア」 塩水ウニ、黒胡麻のチュイル。アミューズから美味しいレントランは間違いない。 「白バイ貝、菜花」 春菊のクーリ、帆立のチュイル。香りが素晴らしいバイ貝、強い...
スイーツ

「スペシャルバレンタイン ティラミスパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ

「資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ」で今年初めてのパフェをいただきました。 「スペシャルバレンタイン ティラミスパフェ」 バレンタイン用の新作パフェ、内容は、銀座本店オリジナルのドリップアイスコーヒーを使用したコーヒーゼリー、コー...
落語・講談

壽 初春大歌舞伎 第三部『十六夜清心』歌舞伎座

歌舞伎座で「壽 初春大歌舞伎 第三部」通し狂言 『花街模様薊色縫 十六夜清心(さともようあざみのいろぬい いざよいせいしん)』を拝見しました。 配役 極楽寺所化清心後に鬼薊の清吉:松本幸四郎(高麗屋) 扇屋抱え十六夜後におさよ:中村七之助(...
スイーツ

ケーキ「パティスリーモンテーニュ」市ヶ谷 九段

市ヶ谷のフレンチ「ウラノ」でランチをいただいた後、その近所の洋菓子店「パティスリーモンテーニュ」でケーキを購入しました。 「レアチーズ」 ビスケットに挟まれた見た目に惹かれて購入。しっとりとしたビスケットに、デンマークのナチュラルクリームチ...

ル・ジャルダン・デ・サヴール「ベカスのロースト」銀座六丁目 #7

半年ぶりに東銀座の老舗フランス料理店「ル・ジャルダン・デ・サヴール」でランチ。 「煮ハマグリのビシソワーズのガレット」 ハマグリの香りが心地良し。 「トリュフポテトサラダとポーチ・ド・トリュフ卵」 スペシャリテと言ってもよい料理。トリュフの...
歌舞伎

「初春歌舞伎公演 市川團十郎襲名記念プログラム SANEMORI」新橋演舞場

新橋演舞場で「初春歌舞伎公演 市川團十郎襲名記念プログラム SANEMORI」を拝見、『源平布引滝』をアレンジしたものだそうです。 配役 斎藤実盛:市川團十郎(成田屋) 源義仲/木曽先生義賢:宮舘涼太(Snow Man) 瀬尾十郎/権頭中原...