スイーツ ラデュレ サロン・ド・テ 銀座三越店「ル・パルフェ・フレーズ・ピスタッシュ」
昨日のボンボヌールに引き続き2日連続で銀座三越へ。お目当は2階にある「ラデュレ」の新作パフェです。「ル・パルフェ・フレーズ・ピスタッシュ」大好物のピスタチオとちょっと苦手な苺のパフェ。ふわふわのホワイトチョコと苺のクリームの中にはピスタチオ...
スイーツ
スイーツ スイーツ ボンボヌール「紫芋と無花果のタルト」「モンブラン」銀座三越
銀座三越レストランフロアでカレーを食べた後、何か口直しに甘いものを欲しましたので、新館4階にあるカフェ「ボンボヌール」に久しぶりにお伺いしました。ウェブサイトで「燻製の香りを閉じ込めたモンブランパフェ」というのを拝見して気になってはいたもの...
食 食パン カフェ「セントル ザ・ベーカリー」銀座一丁目 銀座桜通り
最近は落ち着いているようですが、食パンを購入するためには行列必須の食パン専門店「セントル ザ・ベーカリー」に季節のパフェをいただきにお伺いしました。パフェだけ食べて帰ろうと思っていたのですが、サイズが小さく値段も千円以下だったため、サンドイ...
スイーツ 「エスプレッソパフェ」和光 銀座アネックス ティーサロン
「和光アネックス ティーサロン」の新作パフェが美味しそうでしたので、早速お伺いしました。昨年とほぼ同じ「マロンパフェ」もありますが、今日はぶれずに新作「エスプレッソパフェ」をいただきます。「エスプレッソパフェ」スタッフの方に、熱いエスプレッ...
スイーツ 「九州産 和栗のモンブランパフェ ジャージーミルク仕立て」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店」に10月の季節のパフェをいただきにお伺いしました。最初にいただいた栗パフェは、前年のリニューアル後の11月に提供していたものと、ほぼ同じ内容です。「九州産 和栗のモンブランパフェ ジャージーミ...
スイーツ ショコラティエ パレドオール東京店「栗ジャポネ」新丸ビル
新丸ビルの「ショコラティエ パレドオール東京店」に好物の栗のパフェが登場したので早速お伺いしました。「パフェ・パレドオール 栗ジャポネ」見るからにボリューミー。内容はカカオ風のバニラアイス、栗きんとんソルベ、柿ソルベ、カカオ風味の羊羹、柿の...
スイーツ 「シャインマスカットと三種の葡萄パフェ」資生堂パーラー「葡萄パフェ」和光ティーサロン
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店に2020年9月のパフェをいただきにお伺いしました。興味の無いイチゴパフェを除き、今月は1種類のみです。「長野県上田市産 シャインマスカットと三種の葡萄パフェ」昨年はいただきませんでしたので2年ぶ...
スイーツ カフェ スイーツ「リール銀座」銀座四丁目
2015年10月オープン埼玉県春日部市の「菓子工房オークウッド」の横田シェフ監修のアシェットデセール専門店「リール銀座」、人気店なのですが、なんと8月31日で閉店。50回以上お伺いしている大好きなお店だったので、6月にこっそり閉店を告げられ...
スイーツ 「無花果のパフェ」「キーツマンゴーのパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ
2020『真夏のパフェフェア』第2弾！今年の夏はブルーベリーのパフェが無かったのは残念でしたが、「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ」の中でベストスリーに入るイチジクパフェが最高でした。「和歌山県紀の川市産無花果のパフェ」毎年いただいている...
食 「特上ひれかつ」かつ吉 新丸ビル店「パフェ パレドオール ブラン」ショコラティエ パレドオール東京店
よみうり大手町ホールに落語を拝聴しに行く前の腹ごしらえに新丸ビルにお伺いしました。まずは5階にある「かつ吉 新丸ビル店」へ。「特上ひれかつ」サイズ、部位も多少違うということで特上を注文。サイズは180gほどですが、思ったより小さめ。青じそご...