食 フレンチ「銀座 大石」銀座二丁目 #2 まだオープンして1年経っていませんが、既に大人気のフレンチレストラン「銀座 大石」に5ヶ月振りにお伺いしました。 「甘海老、帆立、燻製キャビアのグジェール」 グリュエールチーズのグジェール生地、中に甘えび、帆立のタルタル、上に桜エビと燻製キ... 2020.08.27 食
歌舞伎 シネマ歌舞伎『連獅子/らくだ』東劇 落語でもお馴染みの「らくだ」、歌舞伎座、2008年「八月納涼大歌舞伎」で上演されたもので歌舞伎での正式名は「眠駱駝物語(ネムルガラクダモノガタリ)」。2017年「十二月大歌舞伎」で拝見した中車さん、愛之助さんの「らくだ」は拝見しましたが、内... 2020.08.26 歌舞伎映画
食 フレンチ 5周年謝恩お任せコース「ブラッスリー ギョラン」八丁堀 #2 八丁堀のフレンチ「ブラッスリー ギョラン」の(移転後)5周年謝恩お任せコースをいただきにお伺いしました。 「キャビア・サワークリーム・トウモロコシのギャレット」 ガレットでなく「ギャレット」って言い方が格好良い。シンプルにいただくキャビア、... 2020.08.25 食
スイーツ 「無花果のパフェ」「キーツマンゴーのパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ 2020『真夏のパフェフェア』第2弾!今年の夏はブルーベリーのパフェが無かったのは残念でしたが、「資生堂パーラー サロン・ド・カフェ」の中でベストスリーに入るイチジクパフェが最高でした。 「和歌山県紀の川市産無花果のパフェ」 毎年いただいて... 2020.08.24 スイーツ
食 フレンチ 29周年特別コース「ル・ジャルダン・デ・サヴール」銀座六丁目 #2 毎年恒例の周年コースをいただきにフレンチレストラン「ル・ジャルダン・デ・サヴール」にお伺いしました。デザート含め、今回は全て初めていただく料理(ガルグイユ以外)!ディナーコースをいただくのは約1年振りになってしまいましたが、やはり中澤シェフ... 2020.08.23 食
落語・講談 寄席「8月中席 主任:三遊亭円楽」国立演芸場 国のものですので、真っ先に公演中止になった国立劇場、半年ぶりに国立演芸場に帰ってきました。公演時間は前座抜きで1時間30分(休憩無し)と短いですが、その分、大変濃いぃ内容でした! 前座:「雑俳」桂しん乃 「たらちね」春風亭昇市 なかなかの男... 2020.08.22 落語・講談
食 中華料理「新富町 湯浅」新富町 新富町の駅近くに2019年2月にオープンした中華料理店「新富町 湯浅」にお伺いしました。ずっと気になっていたレストラン、やっと行くことができました。 「吉切鮫胸鰭トマトシャーベット」 錦糸瓜、エシャロット、ゴールドラッシュ。おっ、いきなりフ... 2020.08.21 食
食 スペイン料理「ホセ・ルイス」渋谷スクランブルスクエア 渋谷パルコ劇場で上演されている三谷文楽『其礼成心中』を拝見するために、仕事以外では数年ぶりに渋谷へ。腹ごしらえに「渋谷スクランブルスクエア」13階にあるスペイン料理店「ホセ・ルイス」でランチをいただきました。2019年11月の開業時は大人気... 2020.08.21 食
文楽 三谷文楽『其礼成心中』渋谷パルコ劇場 半年ぶりの文楽は三谷文楽『其礼成心中』から!前から3番目、中央付近のベストな座席で拝見できました。公演時間2時間、休憩無し、最初に三谷幸喜(人形)さんの挨拶から始まり。三谷さんもしっかりマスクを着用されていました。 床は上手側ではなく、舞台... 2020.08.20 文楽
食 フレンチ「仏蘭西料理 誠」銀座七丁目 交詢社通り 交詢社通り沿い、クリスチャン・ルブタンのある路地奥のビル地下にあるフレンチ「仏蘭西料理 誠」において、お盆期間中にひっそり開催されていた昼から呑める「銀地下パラダイス」にお伺いしました。通常はゴールデンウイークの開催ですが、コロナ渦で中止に... 2020.08.17 食