食 「鰻 はし本」八重洲 日本橋
時たまお伺いしている居酒屋のシェフもお気に入りという日本橋のウナギ店「鰻 はし本」でランチ。今日は琵琶湖産の天然鰻も入荷していましたが、1万円を優に超える値段に怯んで養殖鰻をいただきました。「うな重(ろ)、肝吸い」提供までの時間は20分ほど...
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