スイーツ

今年一回も「サロン・ド・カフェ」にお伺いしていないので「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」でケーキを購入しました。 「モンブラン」 以前もいただいたことのある和栗のモンブランから。愛媛県産中山栗の爽やかなマロンクリームの中は、細かく刻んだ渋...

市ヶ谷のフレンチ「ウラノ」で美味しいランチをいただいた後、新宿へ移動し、以前からとても気になっていた伊勢丹新宿4階にある「ル サロン ジャック・ボリー」でケーキをいただきました。 「3種類のケーキ、ドリンクセット」 定番のサヴァラン、パリブ...

銀座三越地下1階の「アンテノール 銀座ブティック」でケーキを購入、フランスのお店と思ったら神戸のお店なんですね。 「きなこ香る和栗のモンブラン」 熊本県阿蘇産の和栗を使ったクリーム、ほうじ茶のブリュレ、生クリーム、スポンジ、薄いメレンゲ。栗...

丸の内、二重橋前にある「東京會舘 ペストリーショップ」でケーキを購入しました。 「ルージュ・ブラン」 東京會舘「創業100周年記念コンテスト」ブティックデザート部門・優秀商品、だそうです。ホワイトチョコレートのムース、レモンとパッションフル...

「和光 銀座アネックス ティーサロン」に新作パフェが登場したので、早速いただきました。この時期、あまり好まないイチゴパフェが蔓延しているので、パフェをいただくのは凄く久しぶり。 「バニラパフェ」 バニラ味の泡、キャラメルキャンディ、キャラメ...

蔵前のとんかつ店「すぎ田」でランチをいただいた後、隣にある「パティスリー フォブス」でケーキを購入。そしてその隣も「クレール ドゥ リュンヌ」というケーキ屋なのか、また「すぎ田」に来ることがあれば利用してみたいです。 「モンブラン」 和栗の...

浅草のフレンチ「オマージュ」でランチの後、徒歩20秒の所にあるケーキ店「ラ・パティスリー・ドゥ・ナツ」でケーキを購入しました。こちらのケーキは良い意味でとても普通で気に入っています。 「ショートケーキ」 お店のロゴにもなっているシグネチャー...

生ケーキを食べたい衝動が抑えられず東京會舘と迷いましたが、帝国ホテルの「パティスリー ガルガンチュワ」でケーキを購入。普通のサイズなのに3点購入したうちの2点が1,500円越えと超高級で驚きました。 「モンブラン」 見た目も斬新な高級モンブ...

以前から気になっていたレイズン・ウィッチで有名な「巴裡 小川軒 新橋店」で、ケーキをいただきました。 「栗パイ」 渋皮栗1個が丸ごと入ったパイ包み、非常にシンプルですが、なかなか。冷たい状態で出てきましたが、温めた方が美味しいかもしれません...

無性にケーキが食べたくなり「アンリ・シャルパンティエ 銀座メゾン」へ。パフェよりケーキに興味が移っている今日この頃です。大好物のモンブランは通年とのことで季節物を中心に購入しました。 「ピスターシュ・フランボワーズ（季節限定）」 栗同様に好...