スイーツ

ケーキ「イデミスギノ」京橋

半蔵門の「鮨みずかみ」で美味しいお寿司をいただいた後、凄く久しぶりに京橋の超人気店「イデミスギノ」のケーキをいただきました。現在喫茶スペースは休業中です。残念ながら数日前から始まった栗のケーキは品切れとのこと。 「シトロン・カルダモン」 レ...

「鮨みずかみ」半蔵門

「すきやばし次郎」銀座、特に六本木で長く仕事をされていた水上親方が3年前に半蔵門に開業した寿司店でランチ。よく行く寿司店の親方からの評判もよく、とても楽しみにしていました。 「芹のお浸し」 フレンチでもそうですが、ちょっとした前菜が美味しい...
スイーツ

「愛媛県産中山栗とフランス産マロンのバリエーション」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ

今月のパフェはそこまで好きではない大きい葡萄ですので、パフェでなく皿盛りデザートをいただきました。 「愛媛県産中山栗とフランス産マロンのバリエーション」 大好物の栗を使ったスイーツ盛り合わせ。モンブラン、ロールケーキ、パウンドケーキ、キャラ...
歌舞伎

九月大歌舞伎 第二部『近江源氏先陣館 盛綱陣屋』『女伊達』歌舞伎座

歌舞伎座で「九月大歌舞伎 第二部」を拝見しました。一幕目は『近江源氏先陣館(おうみげんじせんじんやかた)盛綱陣屋』から。 配役 佐々木盛綱:松本幸四郎(高麗屋) 高綱妻篝火:中村雀右衛門(京屋) 和田兵衛秀盛/信楽太郎:中村錦之助(萬屋) ...

鮨「佐たけ」銀座八丁目

熱い酢飯で話題となった銀座の寿司店「すし佐竹」、2020年2月に大人の事情により閉店したのですが、2021年5月に以前の店の近所で「佐たけ」として復活。ランチで握りのみのコースが登場したので早速お伺いしました。 「車海老、海藻、茗荷の酢の物...

ビストロ「ニーケ」銀座一丁目 木挽丁仲通り

ちょこちょこお世話になっている東銀座、京橋公園前のビストロ?カフェバー?「ニーケ」で2周年記念の週替わりランチをいただきました。 「ブイヤベース、キノコのマリネ」 スープは初登場のブイヤベース、魚の旨味十分で濃厚、骨のざらりとした舌触りが、...

カフェ「イイジカン」麹町

東京ガーデンテラス紀尾井町であまり嬉しくないとんかつをいただいた後、口直しで麹町(麹町駅と半蔵門駅のちょうど中間地点)のカフェ「イイジカン」にお伺い。 「テリーヌ・ド・ショコラ」 カカオ70%のベルギー産チョコを使用したテリーヌは甘さと苦味...
スイーツ

「アルティミューンパフェ」資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェ

資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェで9月の新作パフェをいただきました。 「アルティミューンパフェ」 7月に発売した資生堂の化粧液「New ULTIMUNE」とのコラボレーションメニュー第二弾!第一弾はなんだったかというとアイスクリー...
文楽

令和3年9月文楽公演 第一部『寿式三番叟』『双蝶々曲輪日記』国立劇場

国立劇場 小劇場で令和3年9月文楽公演 第一部『寿式三番叟』『双蝶々曲輪日記』を拝見しました。 配役 一幕目は『寿式三番叟』から。竹本錣太夫は朱の見台、やはり文楽でも特別な演目なのでしょう。そして一声目から気合い入ってます!これは面白くなり...

「紀尾井町 とんかつ・洋食 ひとみ」東京ガーデンテラス紀尾井町

高田馬場「とんかつ ひなた」、銀座「かつかみ」を手がけた日向シェフのお店「紀尾井町 とんかつ・洋食 ひとみ」、東京ガーデンテラス紀尾井町に7月オープンしたことをたまたま知って早速お伺い。向かいに寿司店「紀尾井町 三谷 別邸」もオープンしてお...